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2021年5月4日 · Blue資訊團隊 在本文為您解構葡萄糖胺保健品如何保護關節。 葡萄糖胺功效. 為要紓緩關節痛症，不少人就想到使用葡萄糖胺（英文：Glucosamine）。 相關保健食品、外用藥物種類繁多，如葡萄糖胺液、葡萄糖胺錠、葡萄糖胺軟膏等，十分常見。 但到底葡萄糖胺有甚麼作用和功效？ 原理是甚麼？ 葡萄糖胺是一種天然的胺基酸，內藏在人體之中，是葡萄糖的一個羥基被胺基取代後的化合物。 原來關節軟骨主要以蛋白聚醣及玻尿酸組成，而葡萄糖胺則是蛋白聚醣的成分之一。 透過直接補充葡萄糖胺，可促進合成製造軟骨的過程，有補充關節軟骨的強韌度的作用。 葡萄糖胺無效？ 葡萄糖胺聽上去就似關節痛的萬靈丹一樣，但到底有沒有效直接對付關節痛？ 不少人就指葡萄糖胺無效解決關節痛。
2023年10月20日 · 香港超過9成人都曾患有水痘，因此幾乎每位香港人都有生蛇的風險。 水痘雖然是主因之一，正如上述所說，病毒只會在免疫系統變弱時乘虛而入，因此 50 歲以上的人士以及長期病患（如高血壓、痛風、糖尿病等人士）會有較高機率生蛇。 生蛇病徵如「俾針拮」 生蛇分為3個階段，分別為早期、病發期及後期。 生蛇初期階段的症狀與感冒類似，患者會感到頭痛、疲倦乏力、腸胃不適及發燒。 當進入病發階段，由於神經系統受到病毒破壞，會令皮膚出現泛紅、紅疹、生水泡、痕癢，更會出現猶如被針刺的神經疼痛，以及陣陣的灼熱感，令患者極其痛苦。 去到後期階段，紅疹及水泡逐漸凋零；若患者在發病期間曾抓破患處，將導致膿胞及血水滲出，痊癒後會結痂。 帶狀疱疹後遺神經痛是帶狀疱疹最常見的併發症，按研究顯示年齡越大，發病率越高。
2021年6月8日 · 1. 1型膠原蛋白（第一型膠原蛋白，Type I collagen）是作為人體不同結締組織的必要成分，例如是牙齒、皮膚、關節軟骨、骨骼等等，佔據體內總膠原蛋白量的9成。 2. 2型膠原蛋白（第二型膠原蛋白，Type II collagen）是人體軟骨組織的重要蛋白，作用是維持關節活動暢順，減低身體活動產生的磨擦對關節的損耗。 3. 3型膠原蛋白（第三型膠原蛋白，Type III collagen）由網狀纖維組織而成，負責支撐肝臟、淋巴系統、骨髓、血管等不同器官和軟組織。 4. 4型膠原蛋白（第四型膠原蛋白，Type IV collagen）存在於內皮細胞，是形於基底膜組織的主要物質，在皮膚與血管中發揮支撐和過濾雜質的作用。 膠原蛋白來源：膠原蛋白食物.
2021年7月30日 · 根據香港糖尿聯會的指標，食物的GI值大可分為高、中、低三個等級。 升糖指數越高代表對血糖升幅的影響越大。 高升糖指數食物（GI值高於或等於70） 中升糖指數食物（GI值介乎56至69之間） 低升糖指數食物（GI值少於或等於55） 至於在日常飲食中，我們可以如何初步判斷不同食物GI值的高低？ 正如上文提到，除了食物本身含有的糖份以外，食物被人體分解、轉化、吸收的速度也是影響GI值的條件之一。 你可以參考以下因素，以初步估計食物升糖指數： 醣質份量 一般而言，食物內的醣質份量愈高，GI值相對較高。 纖維量、脂肪量、蛋白質含量 以上三者均與升糖指數成反比關係，食物中含有的纖維量、脂肪量、蛋白質越高，升糖指數就越低，因為以上三種物質需要較長的分解時間，因此在攝取後短時間內對血糖的升幅造成較小影響。
2021年5月26日 · 富貴包成因 - 富貴包是什麼？. 富貴包成因主要因為長時間寒背、經常低頭玩電話、用電腦，姿勢不當所引致。. 富貴包最大特徵是後頸胸椎位置拱起，凸出一個軟組織，就像頸椎生了個「大包」，因此又被稱為「水牛肩」。. 富貴包另一個常見特徵，是 ...
2021年7月29日 · Blue資訊團隊 在本文與你探討何為麩質敏感，分享無麩質飲食的貼士，並附上Gluten free食物推介。 麩質是甚麼？ 麩質（Gluten）是麥類植物中的一種蛋白質，在小麥、大麥、麥芽或黑麥中都可以找到。 常聽到高筋、中筋、低筋麵粉中「筋」其實就是指麩質。 麩質可以令麵團變得有彈性，維持麵團的形狀，在烤焗後造出鬆軟而且有嚼勁的口感，因此普遍的麵粉製品，如麵包、麵條、蛋糕、餅乾等食物都含有麩質。 常見含麩質食物清單. 想進行無麩質飲食，避免攝取麩質又無從入手？ 其實除了麵包、蛋糕等以麵粉為主要材料的食物外，含麩質的食物比想像中要多，你可以參考以下清單： 麩質敏感：麩質過敏症狀. 部分人進食了麩質後，會出現麩質敏感症狀，稱為麩質不耐症。
五十肩病發期間，患者要承受劇痛，嚴重影響患者的日常起居生活及工作表現，甚至會使患者的心理質素下降。 即使痛楚退去，但患者若沒有接受五十肩治療方法，患者的肌腱力、肩部伸展範圍等活動能力可能難以恢復至最佳狀態，關節更有可能變形。
