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2019年8月15日 · 蛋汁如此濃厚的雞蛋飯，被譽為是「究極生蛋拌飯」。 （《生活小貼士》節目截圖） 究竟她做的生雞蛋拌飯，有甚麼超好味的秘訣？
2024年7月26日 · 煮飯效果鬆軟香甜、粒粒分明內藏不少學問，香港開電視外購節目《健康原因講多D》曾邀請5位煮飯職人，觀察他們煮飯的過程並總結7個煮飯秘訣，由洗米
2017年10月10日 · 掌握小技巧，隨時有星級水準。. 蛋炒飯，綽號金包銀、黃金炒飯、金鑲白玉，顏色與形態看名字已躍然紙上。. 白飯、雞蛋或蔥花，最貼地的食材一旦合體，即變身所向披靡的療癒窩心炒飯。. 如何可以在家中也炒出水準呢？. 入廚38年，並有18年教廚經驗的尤 ...
2019年1月11日 · 2. 紅彤彤的蜜汁叉燒，出爐時有陣陣炭香味，微焦外皮，入口香甜，肉味濃郁帶油香，用來拌飯，惹味地道可以媲美豆腐火腩飯！ 今次將叉燒配合蛋，簡單地炒道叉燒炒蛋家常菜，用來拌飯一流！ 攝影、剪接：李賢華. 叉燒源於廣東省，常見於港式茶餐廳，更是碟頭飯的常見菜式。 傳統的叉燒用梅頭，以叉子叉住，在肉面塗上叉燒醬。 叉燒醬由生抽、蒜蓉、麥芽糖、南乳、五香粉和米酒等製成。 塗上醬汁的豬肉會放在爐火上燒，出爐後就成為蜜汁叉燒。 靚叉燒半肥瘦剛剛好，皮脆肉嫩，多汁而且色澤鮮明，有陣炭香味。 很多食材都可以用來炒蛋，今次選用叉燒，因為味道夠濃夠香，不用下太多調味已經出色，真是拌飯良伴！ 叉燒炒蛋肉不用醃，只將兩款食材一併炒勻便完成，方便快捷又好味。 按圖睇叉燒除了炒蛋，可以做甚麼菜式：
2019年7月4日 · 在是次發佈會上，華御結更公佈了6款全新口味飯糰，分別是「珍寶系列」以及「健康拌飯」系列，是團隊聽取過客戶意見而製作出的口味，7月8日便正式發售。
2019年7月4日 · 華御結推6款新口味飯糰 珍寶系列重量售價倍增 食完飽唔飽？. 撰文：梁采欣. 出版： 2019-07-04 19:07 更新：2019-10-14 13:15. 「華御結」的日式飯糰一直都很受大眾歡迎，因為價格相宜、口味多元，成為了不少人的充飢之選。. 對趕時間的朋友來說，方便食用的飯糰便 ...
2020年4月23日 · 由於菜式甚多，我們先精選4道簡單易學、爽口惹味的家常菜，包括蘑菇炒蛋、韓式金菇煎餅、麵醬茄子炒雞丁及韓式泡菜豬肉飯，節錄各自的做法及入廚與健康貼士，讓一眾新手或大忙人可作參考。
