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當烹飪的熱情燃起時適時認識了美食同好,並共同研發適合美國人的法式食譜,因此誤打誤撞的出書.開課.上電視教學,成了赫赫有名的烹飪大師。 就像台灣的傅培梅一樣,茱莉亞開啟了美國人作菜的熱情和全新的視野。
這名電視名廚與食譜作家在2004年逝世至今,依舊受人景仰愛戴,生平故事曾在2009年被翻拍成 電影「美味關係」(Julie&Julia),並且根據紐約時報美食記者茱莉亞‧莫斯金記者所說:「沒有她,『激勵人心的美食作家』一詞根本不會出現在美國。...
兩姝跨越時空的忘年之交,在部落格玩味人生的我們,又何嘗不是在美味關係中,尋求交集、共鳴?!
1 天前 · 晶片大廠輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳25日才剛替美國職棒奧克蘭運動家隊「舊金山台灣日」進行開球,隔(26)日晚間就飛...
2024年1月18日 · 如何調出兩人的美味關係? 雙方的生活領域和喜好興趣並不盡相同,一個喜歡獨處、叛逆、物欲低、重視人類社群的大議題,一個喜歡熱鬧、愛享受、需要有人作伴、注重和諧,部分性格相去甚遠,但亦有契合之處,...
1 天前 · 事實上她是主持大哥們眼中的資優生,在後台頗受小亮哥、 賀一航 、李登財、 澎恰恰 等前輩照顧,知道她不諳台語常常出手相助,李翊君感動表示 ...
1 天前 · udn走跳美食/隨裕而安 美食家胡天蘭老師曾經給發跡於中和的呈信鵝肉這樣的評語:「這就是一家平價又美味的鵝肉店」。我則是因為工作的關係常 ...