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2016年4月26日 · 「每個人都是獨一無二的，每個人都有獨特的外貌、動作、天性、想法意見。 但是，每個人也總是一再做相同的事，縱使在不同的情境中，我們還是重複做同樣的事情。 我就是我，你就是你，人就是如此。 」要過濾出一生中重要的事物，不容易；要將經驗重塑再鑄成一套實用的工具，更是困難。 André 開始定位 Restaurant André 的過程中，這八個詞浮現。 從那之後，一切都再自然不過。 「獨特（Unique）、純粹（Pure）、質（Texture）、憶（Memory）、鹽（Salt）、南法（South）、工藝（Artisan）、風土（Terroir），是Restaurant André最重要的八個元素，是Restaurant André所有創作的骨幹。
2021年12月2日 · Tara 在即將出版的著作《 Mirror Meditation: The Power of Neuroscience and Self-Reflection to Overcome Self-Criticism, Gain Confidence, and See Yourself with Compassion 》中，更提出了以神經科學為基礎的「鏡子冥想法」，不管是因生活忙碌而有壓力、情緒困擾，或是想在人際關係中更有 ...
- 焦慮的夢境：夢中的考試
- 反覆的噩夢：掉牙夢
- 夢見逝去的親人
- 藉由夢境解決現實中的遺憾
- 延伸閱讀
有很多人會報告考試會常常出現在夢境中。每每生活中出現了一些讓人焦慮的壓力源時，關於高考的夢也就不召而至，在閉上眼睛後的世界裡悄悄等著我了。 很典型的高考夢是像下面這樣： 像這種類型的夢，基本上就是在最後緊張得不知所措時嚇醒的。醒來後一擦滿頭的汗，慶幸只是夢一場。 高考的夢，一般總是和現實生活中讓人焦慮的事情聯繫在一起的，尤其是要在限定日期前完成一項不怎麼簡單的任務。這些任務引發了緊張的身體感覺和情緒、對結果及未來的擔憂，以及對自我能力的懷疑。而能夠象徵這些消極情緒和感受的象徵物，除了高考還能是什麼啊？ 畢竟我們都曾經歷過灰色三年和黑色7月，在那三年裡戴著朝霞出門披著星星回家，在那三年把頭埋在桌上堆得如同小山的題山書海中，渴望通過一次次地練習讓自己分數提高，看著高考日曆一天天翻過去越來越緊張，...
掉牙並不是經常會夢見的情境，但是卻有很多人會在一生中的某個時刻做這樣的夢。如果你上百度去搜索，很多人都會被「周公解夢」的答案嚇一跳。 周公解夢說「齒自落者，父母兇。」，意思是說這些夢預言著父母將有大災禍或不久於人世。 然而，在我的心理諮詢實踐中，還未聽說過誰夢到掉牙之後誰的父母就真的遭遇到大災難。儘管並不能完全否認預言夢的存在，但預言夢的比例實際上是非常小的，我們並不需要為了那一點幾乎不可能的比例嚇自己。 相反，掉牙有很多更常見的象徵意義，具體在每個人的夢裡，還要看夢者在夢裡是怎樣的情緒，以及掉牙發生在什麼樣的情境下，最好能在專業的精神分析心理諮詢師的引導下去探索這樣的夢境，你才會更明白這樣的夢對你而言有著怎樣的意義。 通常這類夢提示著夢者有一些表達憤怒方面的衝突，也許他們在生活中對一些人和...
夢見親人是常有的事，也沒人把這當回事，但夢見死去的親人就會讓人醒來時有點不自在。有些人就會瞎想：怎麼回事啊？是不是給我託夢啊？還是我也會發生點不好的事兒啊？ 這些困惑和害怕倒是很好理解，畢竟我們人類總是對死亡有著或多或少的焦慮、恐懼和逃避，當和死亡沾點邊兒的情緒繞過意識的審查進入夢中時，我們一直藏著掖著的焦慮也就隨之浮出水面。那麼夢見死去的親人可能有什麼樣的含義呢？ 這個夢者和爺爺有很好的感情，但卻因為某些原因沒有參加成爺爺的葬禮。 「夢是願望的滿足」，哪怕是噩夢也有一部分滿足願望的成分。那麼，當逝者回到夢中，這樣的夢是在表達我們內心怎樣的情緒呢？是在滿足我們怎樣的願望呢？答案顯而易見。 死亡迫使我們與親人分離，而又有幾個人能夠說，這樣的分離中沒有幾分遺憾？當親人離世後，人們會格外容易在逝者...
讓我還是用我編造的那個夢例來說明夢境如何補救我們的願望和遺憾。夢者的遺憾是沒有參加成爺爺的葬禮，對她而言，爺爺是她最愛的人之一，沒有參加爺爺的葬禮讓她一直內疚不已。 在她的夢境中，黑暗和朝下走的樓梯都像徵著爺爺所在的地方——陰間，她未能見爺爺最後一面，因此潛意識幫她創造出這樣一個夢境，可以與爺爺見面，這就是願望的實現。 然而，另一方面，對死亡的恐懼也體現在這個夢境中，比如當她最終走下一個很黑很長的樓梯，她還是無法打開那道門。那道門的象徵，就是陰陽兩隔。在我編造的這個夢境裡，這個女孩並沒有完全解決她的遺憾，她見到了爺爺，但還是隔著門，因此她內心中的內疚還會伴隨著她。 然而做這個夢，讓她有機會意識到她的內疚感，並在現實生活中去解決。我可以假想如果她是我的來訪者，那麼當她給我講了這個故事後，我會建...
【人生好迷惘】日有所思夜有所夢，讓夢境來解釋你陷在什麼困境裡 先別管劇情了！夢境的「顏色」也透露出你的最近的心理狀態 【常常夢見被追趕？飛翔？】心理諮詢師：反覆的夢境是潛意識想對我們說的話 （本文經合作夥伴 簡單心理 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為〈梦见考试、掉牙、逝去的亲人| 潜意识在说什么？〉。）
- 情緒能讓你變美，也能讓你變醜。經常生氣的人往往看起來會很凶，而經常笑眯眯的看起來會很和善。即使他們沒有特定作出某個表情，外表也已經讓自己被「一覽無遺」。
- 「社會期望」也會影響你的面貌。說出來你可能不信：我們的姓名也會影響自己的長相。所有人都知道父母為孩子取名時會煞費苦心，對孩子來說，這個名字也絕非簡單的一個代稱。
- 對自己的看法，也會改變長相。「自我概念」，簡單來說就是「一個人如何看待自己」。當我們建立起一個穩定的關於自己的概念，就會無意識的做出很多努力，去使這個概念變成現實。
2020年7月27日 · 中研院院士、國立清華大學腦科學研究中心江安世，以及中研院應用科學研究中心副研究員陳壁彰，合作研發出可透視果蠅全腦的超解析 3D 層光定位顯微鏡 ，並利用化學方法把果蠅大腦變「透明」、可見光能通過，終於得以窺見果蠅腦部深處被螢光標定的單分子神經，藉此建構果蠅全腦神經網路地圖。 去年團隊 藉著這項技術，「看見」記憶蛋白在大腦深處特定神經細胞突觸上的新生，初步揭開大腦記憶的神秘面紗。 精彩故事，是這麼開始的…… 傳統顯微鏡「解析度」與「廣度」受限，阻礙科學家觀察細微變化. 先來說說傳統顯微鏡的問題！ 傳統光學顯微術能夠解析的最小距離，大約 250 奈米左右。 也就是說，如果兩個發光分子之間的距離小於這個極限，因為光波的繞射特性會使分子影像變得模糊。 這個鑑別距離極限，定義了光學成像的「解析度」。
2019年12月6日 · 教師是春風化雨、作育英才的志業；但 1970 年代白色恐怖時期，有一名教師不願被馴服為爪牙，反而在亂世中起身反抗，成為唯一被關押、被刑求最慘的教師。 如今雖已高齡 80，仍堅定信念，他是自許為「流浪武士」的紀萬生。 他在懞懂年紀目睹二二八暴行，因而萌生正義. 紀萬生的一家人與街頭運動沾不上邊，在哥哥眼中，紀萬生如同一頭鬥牛，在那保守的年代竟躍上頭條新聞。 紀萬生認為，「烏龜要把頭伸出來，才有辦法走出下一步」，到底是什麼樣的人生故事，讓紀萬生有了走上街頭追求正義的想法？ 時間回到紀萬生還在懵懵懂懂的年紀，二二八事件延燒全台灣大街小巷，紀萬生在南投埔里住家附近的醫生及民眾遭到抓捕並關在鐵籠中，手腳用手銬與鐵鍊綁住。 當局將這些鐵籠放置在大馬路旁，引起路人側目。
2018年10月8日 · 不要管別人怎麼看，關鍵是你怎麼看自己。. 如果你能了解自己，就不會在意別人的評價；你能肯定自己，就不必依賴別人的讚賞；看見自己的好，就不需要逢迎討好。. 當你越認同自己所做的事情，就越不會受他人的意見左右。. 套用美國總統林肯的話：我盡量 ...
