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本期的《Customer Story》帶你認識香港朱古力鑒賞家Katie的創業故事，述説她創立The Chocolate Club 的源由，以及她對 精品朱古力 的熱忱與著迷。 看看她如何將「偶然」變成「興趣」，再將之變成「機會」。 Katie 曾在一家來自英國的糖果貿易公司擔任食品市場開發員，當時負責開發新加披朱古力品牌 “Awfully Chocolate”。 為了解香港市場的需求，她做了不少研究與探索，讓她對朱古力有了更深層的認識，甚至推動她獲取了倫敦Chocolate Tasting Institute所頒發的專業资格。 掀開「精品朱古力」的神秘面紗. 在這之前，Katie如一般人一樣，從未想過可可豆對朱古力的重要性。 直到有一天，她收看了一個有關英國朱古力的電視紀錄片。
J·K·羅琳鼓勵了所有的單親媽媽，甚至是全世界人，勇敢面對創傷，才能擁抱美好的未來。 歐普拉（Oprah Winfrey） 美國著名主持人歐普拉（Oprah Winfrey）曾被譽爲比美國總統更具影響力的人，也是美國最富有的女黑人。 她的電視訪談節目《The Oprah Winfrey Show》總獲收視冠軍，她所介紹過的書立即成爲暢銷書，當年美國前總統歐巴馬也因獲她的支持而人氣大增。 其實如此成功的歐普拉曾有一段悲慘的童年。 九歲曾遭親人強暴、十四歲時未婚生子，是教育改變了她，讓她有了夢想，實現目標。 歐普拉:「一個人可以非常貧窮、低微，但是不可以沒有夢想，只要夢想存在一天，就可以改善自己的處境！
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