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1. www.mingpaocanada.com › healthnet › content白蘿蔔、青蘿蔔、紅蘿蔔 - 明醫網 - MingPaoCanada.com

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   白蘿蔔，生食味辛性涼，熟食味甘性溫，古稱萊菔，能解魚毒，化積滯，解酒毒，鮮蘿蔔搾汁，可消解 石及預防 石形成，打邊爐的時候，加進蘿蔔，可防止湯底過燥，是一味很好的食材。. 青蘿蔔，味甘辛苦性平，古稱蕪菁。. 根據明代何克諫《食物本草》形容 ...

2. www.mingpaocanada.com › healthnet › content好脂肪 壞脂肪 劣脂肪（郭詠觀醫生） - 明醫網 - MingPaoCanada.com

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   2022年1月10日 · 好脂肪 壞脂肪 劣脂肪（郭詠觀醫生）. 脂肪在我們日常的飲食中佔有重要的地位，聯同蛋白質和碳水化合物，脂肪是食物的三大營養素 (macronutrient)之一，它在人體的新陳代謝擔當多個重要的角色，包括： (一)提供熱量、 (二)幫助人體吸收油溶維他命 ...