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2021年6月15日 · 即沖茶飲一：雪梨乾菊花茶 生津明目 材料：雪梨乾15-17克（約2片）、菊花2粒、熱水300毫升 功效：雪梨有治風熱、潤肺涼心、消痰降火、解毒、潤肺潤膚功效，亦有助紓緩喉嚨乾癢等問題。
2023年5月15日 · 天氣漸漸變得濕熱，容易熱氣上火，不少人會飲涼茶如五花茶、竹蔗茅根等清熱祛濕。涼茶是否人人啱飲？註冊中醫師葉麗斌接受明報電子平台組訪問，講解四種常見涼茶：五花茶、竹蔗茅根水、雪梨茶及羅漢果茶的功效，以及分享三款自家製簡單涼茶 ...
2021年8月7日 · 雪梨乾無花果茶 雪梨乾 3-4片 無花果乾 2粒（宜選無添加糖） 蜂蜜 2滴（用70度以下水溫沖泡） 製法：用250毫升水，焗水15分鐘即成。可翻焗。功效：針對秋燥，可潤燥、開聲、減少皮膚乾燥。註：各人體質不同，如有疑問宜先諮詢註冊中醫。
2023年8月28日 · 蘋果、雪梨、雪耳、無花果、沙參和玉竹放入鍋中，加水以大火煮沸後，再轉文火續煮30分鐘，加百合再煲15分鐘，加入適量鹽調味，即成。 百合燉雪梨 功效：有潤燥滋陰的作用，適合初秋補脾胃。材料（1人分量）：雪梨1個、乾百合15克、水200毫升
- ●龍脷葉魚腥草羅漢果湯 清肺化痰。功效：清肺化痰，紓緩咽乾痛、咳出黃痰等徵狀，一周最多飲2至3次，體質虛寒或寒濕的人不宜飲用。材料：龍脷葉15克、魚腥草10克、羅漢果1/4個。
- ●雪梨蘋果瘦肉湯 潤肺止咳兼潤腸通便。功效：能潤肺止咳及潤腸通便，留意，痰濕咳嗽、大便溏泄及體質虛寒的人慎飲。材料：雪梨1個、蘋果1個、瘦肉適量、無花果3粒、百合15克。
- ●黃耳秋菇金菇湯 化痰止咳潤膚去皺。功效：黃耳具化痰止咳、定喘、平肝之效，而且潤膚去皺效果佳，亦有助紓緩氣管敏感咳嗽；金菇有補肝腎、益腸胃等功效。材料：野生黃耳3朵、秋菇5朵、金菇一包、水1.5公升、麻油1茶匙、鹽少許。
- ●黨參淮山薏仁湯 健脾祛濕 痰多易倦啱飲。功效：健脾祛濕，有助紓緩起痰及身體疲倦的徵狀。一周最多飲2至3次，體質熱性的人不宜經常飲用。材料：黨參10克、淮山10克、茨實10克、蓮子10克、生熟薏仁各10克、豬腱200克（可自行決定加入與否）
2022年9月17日 · 1. 雪梨蘋果瘦肉湯 有潤肺止咳及潤腸通便之效。留意痰濕咳嗽、大便溏泄及體質虛寒的人慎飲。【食譜詳情】 2. 雪梨菊花蘑菇湯 雪梨味甘、微酸，能生津潤燥、清熱化痰；蘑菇甘涼且補益腸胃，具化痰散寒之效；杭菊味甘性寒，能散風清熱及養肝明目。
2022年9月16日 · 乾無花果清熱生津，蘋果雪梨無花果茶有潤肺生津及清熱通便作用，適合夏秋季飲用。 材料 ：蘋果半個至1個、雪梨半個至1個、無花果乾3至5粒、清水800至1000毫升
