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2023年2月11日 · 海鮮豆腐鍋在鮮豔的橘紅色湯汁下有著滿滿的料，蝦、蚌、墨魚配上嫩豆腐，喜歡吃辣的人也會喜歡這樣的鮮味辣湯的。 我就是不能吃辣的那一個，還好牛肉鍋也很不錯，肉片滿多的，配上青蔥 、金針菇、豆腐 ，整體的湯帶著甜甜醬油香，很是下飯 ...
2021年12月27日 · 作法:洋蔥,蒜末芹菜末,紅蘿蔔末和奶油一起下去炒. 炒完之後下干貝再加些牛奶和水一起燉煮五到十分鐘即可以起鍋佐土司品嚐. 超簡單. 我這次的下午茶準備的很成功. 但下次要燉久一點更好吃. 再來是煮一鍋熱熱的湯: 火鍋料和青菜一起煮就可以。 五點半大家吃完下午茶就去旭海泡溫泉了. 今年的燈光佈置很美很有fu.150元不貴,讓我特別喜歡. 洗起來滑滑的嫩嫩的,女兒也超喜歡的. 要說今年這裡的燈光有90分喔！ 很美. 晚餐大家享受了男士們的煮食: 五花肉,香腸,雞塊,雞翅和肉片. 魚和蛤蜊金針菇等等. 跟這幾位男士出門真的超幸福的. 期待下次再到旭海享受南台灣最棒的溫泉. ** 心情重點. 全家人和好友可以一起享受美好時光. 簡單生活簡單煮食談天說地. 讓生活裡增添趣味感受山森山林之美.
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但老店的堅持卻是能在小小的一塊糕品嚐的到。 地址： 台北市羅斯福路3段15號. 同場加映：初訪生計~ 生計食品~蘇式月餅 、 生計食品~蔴油饊子 、 生計食品~鮮奶吐司 、 原味優格.
2023年1月20日 · 佛跳牆配料豐富，湯頭濃郁美味讓人忍不住想拿來拌飯甚至直接喝掉，但是部分配料會先經過油炸再燉煮，因此湯汁含有較高的油脂；同樣地，紅燒獅子頭也是先經過油炸再滷，但是要特別注意，除了湯汁以外，最常與獅子頭一起滷的白菜也吸了湯汁的 ...
前陣子在全聯超市看到避風塘蟹香蒜酥醬. 在台灣第一次看到這個港式醬料. 讓我想起以前在國外旅遊吃海鮮時. 吃過避風塘炒蟹這道菜. 特殊的好滋味令人難忘. 順手買了一罐回家煮煮看. 避風塘風味是粵菜裡的經典菜式. 避風塘之名起源於上個世紀. 由於每年6-9月都會有颱風侵襲香港. 因此香港政府修建多處船舶躲避颱風的港灣. 其中最大的就是銅鑼灣, 被當地人叫做避風塘. 隨著時間的增加, 形成當地的漁民文化. 他們平時以魚蝦蟹為主的料理. 就統稱為避風塘菜. 其中最廣為人知的就是「避風塘炒蟹」 上網查了一下原來的避風塘蟹香蒜酥醬. 是由國泰企業蔡辰男先生. 同時也是美食家所創立的十味觀. 研發的眾多醬料之一. 源自香港道地口味的避風塘蟹香蒜酥醬. 可是獨家研發, 全國僅此一家呢.
原味蝴蝶酥 ：打開可愛的鐵蓋，輕柔的奶油香與淡淡糖香纏繞鼻間，順著怡人香氣一口咬下，蝴蝶酥層次頗多且層次感分明。 口中柔和的奶油香味讓人不禁口味再三，完全不會有任何的甜膩感。
