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  1. 立山黑部自由行必備懶人包. 1. 成田機場 NEX機場高鐵到東京車站時刻表. 2. 北陸新幹線-上野-長野.

  2. 2022年7月20日 · 位於東京青山一丁目「匠進吾」是間無菜單壽司店,甚至連酒單也沒有,在整套套餐結束前無從得知下一道將會吃到怎樣的壽司,喝到怎樣的酒,唯有在最後能請職人再捏幾貫自己想吃的壽司。 由壽司職人高橋進吾掌舵的「匠進吾」,店內僅提供8個吧檯座位,每個座位皆能看見職人捏壽司的過程,也能在談笑風聲之餘,看見職人處理每一貫壽司時所下的功夫。 對高橋進吾來說,「Omakase 就是將每個時期所捕獲狀態最好的海鮮,施以最洽當的處理後呈現在每位客人前面」。 能維持此經營模式的壽司職人,不僅是對自己的技術有信心,更是促使自己在壽司職人的生涯上,不斷再磨練、再精進的催化劑。 如何享受「Omakase」料理. ©PIXTA. 如前述,「Omakase」是以信賴並全權交付的前提的一個詞彙,當然也是對料理職人的一種肯定。

  3. 2023年1月5日 · | All About Japan. 生活. 美食 & 饮品. 深度日本:爆火的omakase料理,到底是什么? 闲云野蛋 2023年1月5日 更新. 美食 & 饮品 寿司. 最近有个词突然在网络上火了起来:中式omakase。 这种新颖的中餐形式引来了诸多讨论,但人们对于“omakase”到底是什么,未必真的了解。 什么是“omakase”? Omakase一词直接取自于日语“おまかせ”的读音。 日语里“おまかせ”中的“まかせ”一词又写作“任せ”。 “任”字在中文里,有着“由着”“听凭”的意思;而在日语中,这个词其实也是“委托”“托付”的意思。 延伸到餐厅里,它便成为了无菜单式点单的代名词,也就是“将吃什么的决定权尽数交给厨师”的这种点菜方式。

  4. 日本釀造驚艷全世界! 日本威士忌的奮鬥與6大推薦款. AAJ編輯團隊 2022年6月1日 更新. 酒精飲料 威士忌 購物 深度日本. pixta.jp. 2021年2月,日本洋酒酒造組合公布「日本威士忌」的定義,終於讓日本威士忌有了統一的標準。 包括必須使用麥芽與日本國內的水源,並在日本的蒸餾廠製造、在日本國內儲藏3年以上等。 源自歐洲的威士忌,在日本究竟是如何面貌? 不到100年歷史的日本威士忌,又是如何聞名國際的呢? *飲酒過量有礙健康. *未成年請勿飲酒. 生命之水「威士忌」 https://pixta.jp/photo/75860110. 「威士忌」起源於歐洲,是以穀物為原料製成,並裝入木桶熟成的蒸餾酒。 據說人類初次製出威士忌時,覺得此液體可以延年益壽,因此稱其為「生命之水」。

  5. SWEET BOX可麗餅專門店. 第一個要推薦的便是這家可麗餅店,真的是好吃到爆呦。 原宿竹下通這條街上縱然有很多家可麗餅小店,但偏偏這一家最有人氣。 筆者本人很喜歡吃可麗餅,原宿這家店也應該是我來到日本之後吃到過的最好吃的一家。 http://www.crepes.jp/map/ 竹下通內一共有兩家SWEET BOX 可麗餅店,兩家店離得很近。 1號店在竹下通入口處的右手邊,店面較小,而步行50米左右,店面較大的2號店就出現了。 筆者為了拍到可麗餅牆,特意跑去第二店,櫥窗裡擺著各種口味,五顏六色的可麗餅模型,無論哪個,看上去都很誘人想咬上一口呢! 店內最有人氣的5種口味. Top1:Banana Chocolate & Cream (巧克力香蕉+奶油)

  6. 日本近年來不以「販售」為目的導向的實體店鋪逐漸增加,這些店鋪的陳列或展示型態不僅打破傳統實體店鋪的模式,而且也相當多變,多數會以「概念店」的名稱出現,而到底什麼是概念店?. 實體店鋪中不販售商品,又要如何獲利?. 以下就來解析日本「概念 ...

  7. 林亦峰 | AllAbout Japan. 主頁. > All About Japan 作者. 林亦峰. ibmmasaki888.pixnet.net. All About 林亦峰. 旅居日本10年,立命館大學研究所畢業。 興趣是古寺巡迴、日式庭園鑑賞與拍照。 擁有「京都觀光文化檢定2級」資格,目前從事觀光推廣工作,現任FB「京都旅人」版主、海之京都DMO海外宣傳顧問、京都府觀光連盟中文官網監製等。 著書有介紹關西北部地區的『北近畿・最道地的日本』。 【深度日本】包裝大國不再置身事外! 響應環保的新商機「秤斤論兩賣」再掀風潮. 深度日本 超市.

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