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2022年1月5日 · 1. 顏色. 黃冰糖：因沒經過漂白提純，色澤偏黃. 白冰糖：由於經過漂白去除雜質，色澤雪白通透. 2. 外型. 黃冰糖：傳統工藝製成一大塊不規則形狀，需敲碎使用. 白冰糖：切割整齊，形狀大小相若. 3. 味道. 黃冰糖：未經嚴格脱色加工，相對清甜. 白冰糖：經嚴格提純加工，純度較高，故甜度較高. 4. 營養. 黃冰糖：未經嚴格處理提純脫色，礦物質等營養成分較多. 白冰糖：經嚴格提純脫色處理，營養成分相對流失較多. 冰糖燉梨養胃滋潤。 （istock） 5. 功效.
2023年3月20日 · 冰菜是耐旱、耐寒、耐鹽性很高的蔬菜，是鹹性植物的一種，如同海水般鹹，難怪食冰菜時不加鹽煮，也覺得它帶點鹼味。 平日用冰菜配搭烤肉、烤魚及烤菇，或炸成天婦羅也適合。
- Tripresso旅遊咖
- 楓糖漿。世界上七成以上的楓葉糖漿來自於加拿大，又以魁北克省為重要產區，是透過熬煮楓樹的汁液，蒸發水分並濃縮後的產物。通常40公斤的楓樹汁液只能生產出一公斤的糖漿，可以說是非常珍貴，而楓葉糖漿含有豐富的礦物質像是鈣、鎂和有機酸，熱量也比果糖、蔗糖還要低，對於嗜甜者是比較健康的選擇。
- 楓葉餅乾。既然說楓糖漿是加拿大相當重要的產物之一，楓糖相關商品自然不少。楓糖餅乾絕對是甜食重度患者的最愛，兩片楓糖餅乾夾著含有堅果、花生和牛奶的滿滿內餡，超幸福！
- Red Rose。Red Rose（官網圖片）說到茶，加拿大有一款紅茶大家都讚不絕口，因此小編收進必買名單，那就是Red Rose的Orange Pekoe。
- Brookside Chocolate。Brookside是加拿大本土的品牌，這家的朱古力相當好吃，使用天然水果再裏上黑朱古力，外觀圓潤飽滿、晶瑩剔透，口感香甜滑順，而且黑朱古力裡面所包裹的水果，也有果乾與果汁錠之分，絕對吃得到原汁原味的水果味，Brookside朱古力推出藍莓、櫻桃、石榴、枸杞等多種口味，有機會到加拿大，還是可以看看有沒有什麼當地限定的口味囉！
2023年10月15日 · 37. 踏入秋季天氣漸轉乾燥，不少人會飲用蜜糖水滋養喉嚨，其實蜜糖除了可以滋潤，還有消毒殺菌、預防骨質疏鬆及美顏等功用，就連鄧紫棋 (G.E.M.)都曾在社交平台分享她的護膚秘訣是用蜜糖水洗面。 蜜糖的營養成分包含葡萄糖、黃酮類化合物等190多種，適當使用對健康有益，但若果食用方法錯誤，分分鐘有反效果。 另外，雖然蜜糖屬於健康食品，但非人人適宜食用。 到底食用蜜糖有哪些禁忌？ 蜜糖含有各種營養素，除了直接食用，還可沖水飲用。 （圖片：香港原蜜） 蜜糖有80至95%的碳水化合物，主要由葡萄糖（glucose）和果糖（fructose）組成，兩者均屬於單糖。 蜜糖蘊含豐富的營養素，包括維他命B1、B2、B6、C，以及礦物質鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等，均有助促進身體新陳代謝，維持健康。
2024年6月7日 · 中區兩漢交收冰毒斷正 警檢逾60公斤迷姦水 過百粒偉哥、白瓜子. 灣仔警區特別職務隊根據情報收集及深入調查後，昨日（6日）展開掃毒行動，在中區威靈頓街截查兩名可疑本地男子，在其中一名42歲男子交給另一名58歲男子的紙袋內，檢獲重約7.1點懷疑 ...
2024年4月10日 · 雪藏雞和冷凍雞想延長保鮮期限，怎樣儲存其實各有不同，只要用對方法，冷凍或冰鮮雞也可做出肉質嫩滑的鮮雞菜式！ 燜雞宜選什麼雞？ (資料圖片) 超市、凍肉店的冰鮮雞種類多多，少爺雞、三黃雞、走地雞什麼都有，而且全部處理乾淨，省卻不少工夫。 不過，怎樣才選購到新鮮靚雞？ 按圖看黃皮或白皮雞的7種常見雞隻： + 2. 冰鮮雞買幾重最好？ 買雞是否大隻肥美就好？ 冰鮮雞、冷藏雞有沒有新鮮程度之分？ 健康農場產品推廣部主管姜瑞樺（樺女）指冰鮮雞的新鮮程度取決於運送時間、銷售速度及儲存環境。 因為冰鮮雞一般來自廣東一帶，由於運輸距離較短，能於屠宰後一天內送達香港。 如果想知是否新鮮，樺女教大家可從以下五5方面評估。 按圖看選購冰鮮靚雞5大貼士： + 8. 1.查看包裝上屠宰日期： 於購買前一天屠宰最新鮮。
2021年8月15日 · 招牌的「冰白玉」（紅豆湯圓）口味，在其它的冰店並不常見，白玉非常地軟Q，紅豆餡也很飽滿卻不膩。人氣的生草莓冰，則是滿滿的新鮮草莓，和果醬做的草莓冰完全不一樣。冰店一年四季都有營業，也會隨著季節推出限定口味。
