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2002年3月9日 · 據太陽報3月8日報導﹐羅兆輝昨晚返港後，在尖沙咀富豪酒店召開記者招待會，他在會上指名道姓直罵楊受成，指《東周刊》內的專訪是楊受成有預謀地策劃出來。 「係佢（楊受成）指使??記者上??，同我講要做專訪。...
2003年6月28日 · 文 自由時報記者潘少棠） 〔記者易慧慈 台北報導〕「倩女」吊鋼絲吊得還不夠，陳曉東、麥家琪、夏雨喬昨天還在空中互軋飛行傘，明明心裡 ...
2022年3月18日 · 4點判斷真偽. 全麥麵包通常是指用完整榖粒磨成的麵粉，所製成的麵包，含有麥子原有的麩皮、胚芽及胚乳的營養。 例如，膳食纖維、維生素B群、維生素E，以及微量元素鉀、鈣、鐵、鎂、磷等。 一般的白麵包是使用已去掉麩皮、胚芽，只剩胚乳的小麥所磨成的 白麵粉製作的。 營養師夏子雯指出，穀類的營養有九成在麩皮、胚芽，因此全麥麵包比白麵包還要營養。...
2016年6月20日 · 麥德華是遺傳學家、腫瘤學家、生物化學家，在多倫多瑪嘉烈公主癌症中心工作，這是世界上前5名的癌症研究中心之一。 多倫多瑪嘉烈公主（Princess Margaret）癌症基金會把麥德華博士譽為「當今世界上最成功的科學家之一」。 加拿大主流媒體稱他為「科技界的搖滾明星」。 麥德華近日在多倫多接受了「大紀元」的專訪。...
2022年8月12日 · 是一種發酵種，在製作麵包的時候具有與市面上的酵母相同的作用。 用這種發酵種做的麵包就是酸種麵包。 因為沒有加入額外的材料，可以做出充滿麵粉香的麵包。 酸種也可以用來烤鬆餅或餅乾，所以不會浪費這點也很吸引人。 恰到好處的酸味與香氣是其特徵. 酸種麵包就如同「酸」這個字所示，具有恰到好處的酸味。 這是因為酸種發酵的時候，乳酸和醋酸會繁殖。 但酸種的美味並非只有酸味而已。...
2015年2月16日 · 金手獎. 【大紀元2月16日報導】（中央社記者許秩維台北16日電）就讀南港高工的高家琪，是少數讀冷凍空調的女生，她曾被燙傷，更用全身施力來彎管，克服力氣不足問題，最後擊敗眾多男生，獲工業類冷凍類金手獎。 教育部今天舉行「黑手轉金手，翻轉希望光點」記者會，邀請全國高級中等學校學生技藝競賽中獲選的金手獎（第一名）出席。...
2021年10月13日 · 攝取膳食纖維預防胃酸逆流 營養師推薦天然食材. 1. 全穀雜糧類. 主食應以粗糧為主，也就是包括麩皮、胚芽、胚乳的完整穀粒的全榖類，以及豆類、根莖類食物。 舉例來說，分別用白米和糙米煮成重量相同的一碗飯，糙米所含的纖維是白米飯的5倍之多；還不習慣糙米口感的人，煮白飯時加入薏仁、紅豆、燕麥、紅藜麥等全穀雜糧一起煮，也是增加纖維的好方法。...
