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北海道廣袤的大地物產豐盛，這裡種植的農作物汲取了豐厚的養分，而選材於當地的和菓子也就有一番其它地區無法比擬的風味。如今和菓子人氣老店一如既往的再為大家呈現美味的點心，也加了不少取自100%北海道原料，結合包裝設計因應潮流的特色食感伴手禮，接下來就為大家介紹5家你一定聽過 ...
從茶道、 和服 、書法、三味線、俳句等，日本擁有許多獨具日式之美的傳統文化，其中花道更是廣受世界喜愛的代表之一。. 日本花道與西方的插花藝術 (flower arrangement) 相近卻又不完全一樣。. 日本的花道藝術不只是單純展現植物的美，更多的是透過花道來學習 ...
金楚糕為使用豬油、麵粉及糖烘焙出的脆餅，帶有溫和的口感，其歷史可追朔到十五世紀，日本與中國海上交易的黃金年代。 金楚糕第一次被引進琉球王國，據說當時金楚糕是用蒸的方式，而現今則是沿用自明治時代 (1868-1912)演變後的烘烤方式製作。 現在的金楚糕有非常多種口味，像抹茶、黑芝麻或是紅糖。 但是，其中最令人欲罷不能的是 南風堂 所製造的雪鹽口味。 口感酥脆，質地綿密的口感，相當適合搭配紅茶和咖啡，或是冰淇淋一起品嘗。 而通常一包金楚糕裡都會有兩塊，可以自己獨享也可以親朋好友們一起大快朵頤。 作者.
2016年4月27日 · One might say that Golden Week is truly golden, because not only do students get a bit of vacation time, but it’s actually the longest vacation period of the year for many Japanese employees, making it a highly anticipated holiday for families residing in Japan. The key dates are April 29 (Showa Day), May 3 (Constitution Memorial Day), May 4 ...
食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
福砂屋的長崎蛋糕的主要特色是在蛋糕底部殘留了雙目糖糖粒，與其他家相比口感較濕潤，口味偏甜卻不膩，吃完嘴裡的甘甜味，令人滿足。 除了長條狀的蜂蜜蛋糕適合拿來招待到家作客的點心，兩片小巧包裝的方盒體包裝，也很適合作為禮輕情意重的伴手禮。 值得一提的是，在福岡機場還能購得限定版包裝，有興趣的朋友不妨可以參考看看。 價格：2片約297日幣、1條約1,323日幣. 抹茶口味的綠色戀人！ 博多貓舌八女茶玉露抹茶. https://omiyadata.com/jp/ 福岡知名的茶葉生產業者「原口園」出品的「八女玉露抹茶ラングドシャ（八女茶玉露抹茶 博多貓舌餅）」是近年來興起的新商品。 沒想到福岡也有產綠茶吧！
In Tokyo since 2006—haven't stopped exploring Japan since! 甜點 深度日本 日本初體驗. Bua Loy的 最新記錄. 御守是日本寺廟和神社裏最常售賣的小的護身符。 根據奉納的神像或佛像的不同，傳言每個護身符能在不同方面帶來幸運和保護。 下面介紹的是日本人最常戴在身上或用作禮品的六種幸運護身符。
