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2024年4月28日 · 《老狐狸》由劉冠廷、陳慕義、白潤音主演，以1989年台灣全民皆股的年代為背景，講述11歲小男孩廖界(白潤音飾)與父親廖泰來(劉冠廷飾)的故事，當年股市大升、物價翻倍，地價亦升幾倍，貧富階級對立，有人一夕暴富，有人意識到現實殘酷，廖界與父親
2023年6月22日 · 6名包括報稱教師和消防員的男子，涉嫌與14歲女童非法性交，因女童被人盜取手機遭揭發，6人被起訴後昨日被帶到法院提堂，須還押候訊。 （李紹昌攝） 【明報專訊】警方在調查手機盜竊案時發現一名14歲女童身有瘀傷，揭發她疑透過交友程式認識數名男子及與他們發生性行為。 警方日前拘捕6名涉案男子，他們昨日在西九龍裁判法院首次提堂，共被控「與16歲以下女童非法性交」、「與21歲以下女童作出肛交」等共9罪，全部毋須答辯，須還押至8月16日再訊，以待警方做認人程序及調查被告的手機。 控罪書顯示，該6名被告包括兩名教師、一名消防員及一名地政主任。 另據庭上透露，尚有3名涉案者在逃。 消防地署：被告停職 教局：跟進事件. 消防處回覆本報查詢表示，有關人員已被停職，並重申重視屬員的紀律和操守。
2023年9月6日 · 代表陳歷釋的大律師潘兆斌就定罪上訴陳辭稱，陳身處現場鼓勵他人參與暴動，並非唯一無可抗辯的推論。他爭議記者與示威者同樣戴頭盔、防毒面罩，裝束有相似之處，故原審法官不能排除陳身處現場拍攝。官：能分辨記者示威者
2024年3月1日 · 代表麥光耀的資深大律師陳政龍稱，原審法官未說明各人掩飾交易，旨在輸送利益和具不誠實意圖，例如涉事公司執行董事王利民持有康宏關連公司逾35%股份，如果「有心收埋件事」，王可以將持股量減至三成以下，避免招惹嫌疑。 上訴方指未證掩飾交易意圖. 代表陳麗兒的資深大律師黃佩琪稱，陳案發時不是康宏董事，只是康宏僱員，難說要負上披露責任；根據案例，並非公司董事的人沒有以告密者身分行事，向當局或公眾檢舉不妥當的事情，本身不構成刑事罪行。 法官一度質疑，控方不但指控陳隱瞞康宏董事局，更指陳和另一被告有協議「齊齊唔出聲」。 聆訊今續。 【案件編號：CAAR19、CACC239/21】 加拿大多倫多明報新聞網.
2020年5月21日 · 陳子平把裝有茶葉的茶袋放入銻壺，用另一個銻壺倒入沸水，再蓋上壺蓋，放在電爐上「焗茶」十多分鐘，令茶葉釋出茶色和茶味。 「港式奶茶的特點是香、濃、滑，香和濃視乎茶葉的配搭，若茶葉受熱太久會『過火』，效果便不夠滑」。 [3]撞茶 + [4]回溫. (圖4)茶煲好後，拿出茶袋放入另一個銻壺，把熱茶「撞入」，如是者重複「撞茶」，「一般撞3至5次，可去除茶葉的草青味」。 之後把裝有茶水的銻壺放回電爐上，略為回溫。 [5]吊茶 + [6]冲茶. 「吊茶」即讓茶水保持溫度，「港式奶茶講求保溫，故熱奶茶用的是厚身杯」，陳子平用熱水預熱茶杯後 (圖5)，把淡奶倒入茶杯 (圖6)，再加入熱茶，「最後可多加一滴奶或茶，把奶茶調校至金黃色」。 「喝過馬來西亞、斯里蘭卡、印度等地的奶茶，還是港式奶茶最好喝！
2020年9月22日 · 三部曲. 原句：《陳諫議教子》：「宋陳諫議家有劣馬，性暴，不可馭，蹄齧傷人多矣。 (1)配詞. 文言詞彙多用單音節，白話文則多雙音節詞，要讀懂文言文，可按上文下理，把單字配成詞，這有助掌握字義： 「宋朝的陳諫議家中有一匹頑劣的馬，性格暴躁，不可駕馭，馬蹄咬傷人多。 (2)轉次序. 文言文中的句子成分常前後顛倒，因而造成閱讀困難，可嘗試調動字詞，使句意變得通順：
2024年5月21日 · [2011-09-10] 明醫網 > 麥煒和醫生. 容樹恆，香港運動醫學及科學學會會長，現為威爾斯親王醫院骨科顧問醫生，專注於運動醫學及關節鏡手術等有關工作，亦是一位經驗豐富的隊醫。 (patrick@ort.cuhk.edu.hk) 上月我以隊醫身份和香港中學生運動團隊，到內蒙古參加三年一度的全國中學生運動會。 到外地當隊醫不下數十次，每次的挑戰性真的各有不同。 這次的挑戰源於位處海拔1,000多米以上的比賽城市包頭，它雖算不上是高原氣候，但天氣乾燥，相對容易誘發上呼吸道感染及哮喘病發，加上當地醫療技術較落後，所以我們必須事前做好準備。 幸運地這次香港學界體育聯會的事前預備十分充足，令我得到歷來最順利和最愉快的隊醫工作經驗。
