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2018年6月28日 · The name Rikugien (六義園) is actually a reference to the six divisions of Chinese poetry, which heavily influenced Japan's own form of poetry, waka. Although the garden was quite grand at the time of its creation, it fell into disrepair until it became the second residence of Iwasaki Yotaro, the founder of Mitsubishi.
2023年9月25日 · ©PIXTA. 在關東地區，高湯的主角是柴魚，但在大阪，昆布為主要原料，柴魚則淪為配角。 至於為何昆布會發展為大阪主流的高湯文化，據說主要原因有兩個。 江戶時代海上交通繁榮，隨著昆布產地北海道經日本海到達大阪的西行海路的開通，大量的昆布開始被帶入大阪。 另一個原因被認為是水質的影響，關西地區的水質較關東柔軟，非常容易製作出美味的昆布高湯，因關東地區的水質硬度較高，製作出的昆布高湯就沒有關西那樣美味。 ©PIXTA. 高湯的學問很大，要做出美味的高湯，除了要了解素材、素材產地也很重要，因為就算同樣是昆布，也會因品種、產地不同，味道特徵也會不同。 可見鮮味的抽取方式，因素材而異；加上水質、水溫和熬煮時間等，都會影響到高湯的呈現。
2017年6月7日 · 在B4J網站裡，可以得到許多在旅遊書上看不到的最新資訊！ 日本當地採訪小編會率先為大家送上熱騰騰的最新流行消息喔♡. 快點來安排一次令人心動的日本女子之旅吧♪. b4jpn.com. 東京的神社如此之多，推出的各式御守更是多到難以數計，而這款能為你帶來好運的稀有御守絕對是每個人都一定要擁有的！
2020年3月2日 · 在神宮內會看到日本有名詩人松尾芭蕉的雕像和俳句碑，因為當年他在《奧之細道》中也曾造訪此地。 據說腹地內湧出的清水「長命水」能保佑人們無病無災，於是成為能量景點，大多來此的觀光客都會特別去喝一口這裡的長命水。
日式高湯的基礎食材1：昆布. 熬煮一份美味「高湯」絕對少不了的「昆布」，是含有最豐富的鮮味成分的食材，每100g中就含有3,190mg的麩胺酸。 昆布主要生長在日本最北邊的北海道，大約從9世紀左右開始成為日本料理的核心。 在當時被人們視為是供奉給神明的供品。 將2、3片切成細長狀的乾燥昆布浸泡在冷水中一個晚上，之後再與柴魚片或小魚乾一起熬煮，即可完成日本料理基本中的基本「日式高湯」。 日式高湯的基礎食材2：鰹節 (柴魚片) 鰹節 (柴魚片)是「日式高湯」裡包含的主要食材之一，將鰹魚乾燥、發酵後製成鰹節。 從原本的外觀來看，乾燥後的鰹魚就像一塊魚形木塊 (日文稱之鰹節) ，料理人會視需要的分量，刨削成薄片狀來使用。 現今也有些食品材料行會把刨削前的柴魚放在大型的袋子內販售。
位於神戶市立的須磨海濱水族園，能夠看見水獺、海豹、海豚和鯊魚等好幾百種水下珍稀物種。 特別是在體驗區內，能夠讓遊客親身感受到海洋生物在原生態環境下的樣子。 水族館正門前還有一座人工的波浪水槽，在入場時，遊客們能在此欣賞到鯊魚的英姿及水流動時透過來的光線。 - sumasui.jp (日文) 【山口縣】下關海響館（Shimonoseki Marine Science Museum “KAIKYOKAN”) http://www.stca-kanko.or.jp/facilities/images/img_ss_81_2.jpg. 擁有超過百種以上的熱帶魚，還有漢波德企鵝的特別互動區。 下關海響館位於下關市中心，在九州西南面的小尖端上。 互動區是需要事先預約的，並且是按照先後順序限制入場人數的。
2023年8月9日 · 每三年一次的藝術祭，為日本帶來令人期待的藝術盛宴，如新潟縣的「日本越後妻有大地藝術祭」、石川縣的「奧能登國際藝術祭」等，不僅是日本藝術的重要展演平台，更象徵藝術的永恆魅力和歷久彌新。
