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2020年10月21日 · Paulo喝Burgundy酒也喝了20多年，絕對有資格推介又平又抵的布根地酒。 他挑選的紅白酒，全部都是有心釀酒的家族酒莊，葡萄自己種植，價錢由$200-$500不等，正是想告訴大家不要以為Burgundy動輒也要過千過萬，平靚正多的是。 布根地紅酒酒單. 1。 Bruno Clair, Marsannay, Les Grasses Tetes, 2014（$479） 2。 Thomas Morey, Beaune-Greves, 2017（$459） 3。 Francois Lumpp, Givry 1er Cru, A Vigne Rouge, 2017（$415） 4。 Caroline Morey, Santenay, Les Cornieres, 2017（$399）
2018年10月9日 · 發布時間： 2018/10/09 18:41. 最後更新： 2019/11/11 10:48. 分享： KOL（Key Opinion Leader）是網絡世界一股巨大的力量，一言一帖的影響難以估計。 每個人對KOL的定義都不同，你以為自己是KOL，定網民未必一致認同。 數據分析平台Cloudbreakr 就以影響力指數及粉絲總數等為KOL打分，近日在娛樂新聞頻曝光的單文柔也擠身本港五大KOL。 以本港十大KOL計，你又識得幾多個？ 根據網紅數據分析平台Cloudbreakr的資料，香港第一名的KOL是Liz 리즈。 相對其他排名的KOL來說，她的粉絲總數不是最多，但影響力則是第一。 而Cloudbreakr的影響力指數是根據KOL與粉絲互動及其增長率和表現計算的。
2023年6月28日 · 現代投資組合理論之父、諾貝爾獎得主、美國著名經濟學家哈利·馬可維茲（Harry Markowitz）近日以95歲高齡離世。 Markowitz的研究顛覆了傳統的選股思維，在華爾街掀起一場革命，他亦和提出.
2021年6月11日 · 布根地產區的特色是一塊田，由許多不同的酒莊持有，每個酒莊可能只有零點幾公頃的土地，因此同一塊田，就可以有許多不同的風格。 因此，Linden教由酒莊入手，那麼就不會容易花多眼亂。 以下是他的推介： 1。 Alvina Pernot, Puligny-Montrachet, 1er Cru, Les Folatieres, 2018. Pernot這家族在Puligny-Montrachet區一向有名，來到第三代的Alvina，買葡萄釀製自己品牌的葡萄酒。 2018年是比較溫暖的一年，早收成，而這也是Alvina第一個出品的年份，但已經很有自己的風格，酸度極佳但不刺口，好濃郁，餘韻好長。
2020年7月3日 · 在Medoc區細分的Haut-Medoc區，就是著名的波爾多葡萄酒出產地，當中最著名的村莊就包括Pauillac、 Margaux、St. Julien及St.Estephe。 Margaux區：Rauzan Segla, 1990（12瓶，估價：14,000-20,000港元）蘇富比洋酒亞洲區主管Adam Bilbey最喜愛這枝由Chanel品牌擁有的二級酒莊Rauzan-Segla，1990年份，為同年最佳之一。 那草青風味很清新，那第一口的果味很濃郁、很吸引，雖說1990年，仍然很年青。 (圖片蘇富比提供) 五大酒莊（除了Haut-Brion）或者因為1855年評級而為人熟悉的酒莊如Lynch-Bages、Calon-Segur、Beychevelle等都是產於左岸。
2020年11月9日 · 博客. 發布時間： 2020/11/09 18:22. 分享： 有了酒評家James Suckling的指路明燈，就不怕揀不到好酒了。 意大利酒對許多人來說是一個謎，不識讀、酒名水蛇春咁長、不知哪個是酒莊名哪個是酒名、許多都沒有葡萄名字列出，因此不知自己正在喝甚麼……所以，意大利酒不像法國酒宣傳攻勢強勁，長久以來拿下人心；又不像新世界如澳洲、美國酒般，酒標易讀易明。 是故，有酒評家加持的酒單就變得很重要。 就好像最近James Suckling就出了一張Top 100 Barolo Wines，有指路明燈，就不怕揀不到好酒了。 James Suckling 10 大 Barolo. 1.
2020年11月13日 · 是布根地的Domaine Leroy, Richebourg, 1994，家族也是著名的Domaine de la Romanee-Conti（DRC）的共同擁有人。 當年Leroy已所費不菲，現在價錢又翻了5倍有多。 （Lot 703，估價$52,000-$62,000 / 2瓶） 圖中左為Domaine Leroy的Romanee-Saint-Vivant, 1994，右就是同一酒莊的Richebourg, 1994。
