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2016年9月15日 · Japan’s traditional sake breweries are known as sakagura. Kashima, a city in Saga Prefecture, came up with the concept of “sake brewery tourism,” where visitors tour breweries and sample the rich brews each sakagura offers. The chance to savor so many fine sakes has drawn travelers from both Japan and abroad, and proven to be a huge success.
日本各地皆有屬於當地的特產品，這次讓我們將重點放在日本當地的「燒酒」。從北到南，由北海道至九州，日本各地皆擁有獨特的燒酒文化，即便你足不出戶或是滴酒不沾，在家中帶著幾分醉意，你也能漫遊燒酒的諸多產地，就讓我們盡快啟程，來趟感歎日本燒酒種類何其多，口味何其新奇獨特 ...
2022年5月17日 · ©PIXTA. 秋田｜比內地雞. 秋田土產的「比內雞」據說從史前的繩文時代就有養雞的紀錄，現在是日本國定保育的雞種，血統很接近軍雞。 由於原種的比內雞體弱多病，是一種非常難量產的雞種，於是雞農也將比內雞與紅雞進行交配育種，最後誕生了這種加熱後肉質依舊肥厚鮮嫩的「比內地雞」。 秋田縣著名的鄉土料理「烤米棒火鍋（きりたんぽ鍋）」裡加的就是比內地雞。 雞不可食！ 日本菜單上常見的關鍵字. 使用黒薩摩地雞製成的韓國人參雞湯。 談到這裡不禁令人想起，當我們到日本燒鳥店或火鍋店時，經常有各種不同的「雞」可以選擇，以下為大家補充一些專有名詞的意涵，幫助大家在點餐的時候可以選到自己喜歡的雞。
2022年7月22日 · 一般來說，壹岐燒酒的飲用法以兌熱水飲用為主流，當然加水、加冰塊直飲也很推薦，適合搭配海膽、鮮魚類、貝類或是肉類等料理。 標示有「GI壹岐」的日本燒酒（燒酎）品牌： 壹岐の蔵酒造的「一洲」、重家酒造的「雪洲 25度」、天の川酒造的「天の川 壱岐づくし」、 壹岐の蔵酒造「壱岐の島 ...
地址│福岡縣篠栗町九大之森. 網站│ http://www.town.sasaguri.fukuoka.jp/smp.php?mode=sightseeing_kyudainomori. 交通│自駕較為方便（有停車場）；博多站篠栗線（福北豐裕線）至篠栗站下車，步行35分鐘或乘坐計程車約10分鐘. 費用│無. 開放│06:00-18:00（4月至9月）；07:00-17:00（10月至隔年3月） 休息│年終無休. 柳暗花明間的秘境│白絲瀑布. 白絲瀑布位於福岡附近的金羽山上，假日時是福岡本地人喜愛的景點之一。 瀑布沿著山壁傾瀉而下，水流綿綿如絲如霧，景色十分宜人。
現在除了紅豆饅頭跟肉饅頭外，日本各地也推出各式不同種類的饅頭，像是在日本的便利商店便可找到加上起司和茄醬的比薩饅頭 (比薩包子)呢！ 餅 雖然有不少和菓子是中國傳入, 但餅卻是完全是「 純日本製造 」。
又稱斑鳩寺，位於日本奈良縣生駒郡斑鳩町，是聖德太子於飛鳥時代建造的佛教木結構寺院，據傳始建於607年。 法隆寺占地面積約18萬7千平方米，寺內保存有大量自飛鳥時代以來陸續累積，被日本政府指定為國寶、重要文化財產的建築及文物珍寶。 法隆寺分為東西兩院，西院保存了金堂、五重塔；東院建有夢殿等，西院伽藍是現存最古的木構建築群。 法隆寺建築物群在1993年以“法隆寺地域的佛教建築物”之名義列為世界遺產。 法隆寺將塔與金堂在寺院橫軸上配置成左右非對稱形態，不但是在日本開先河，而且現在已經定型為一種日本獨創的法隆寺式伽藍配置，至今對日本寺院配置產生顯著影響。
