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「以後我要釀酒！ 」廣告設計出身的陳韋仁，經過五年釀酒試煉後，深感釀酒中米因發酵後而轉變出的味蕾旅程美好，因此他深造日文、身赴酒造從基層學習，最後成了酒造經營者，一路過來絕非輕鬆之路，但他卻關關克服，過程中甘之如飴，甚至未來還想要以「酒造之旅」串連台日文化交流，讓台灣人了解日本島根的美好。 写真提供：陳韋仁. 「有一個非釀酒專業的人，在做屬於台灣風味的清酒！ 光聽到這就足以讓日本人嘖嘖稱奇，畢竟清酒製造起源源自日本彌生時代（西元前10世紀到3世紀中期），當時由中國傳入水稻後，人們用口內唾液的酵素產生糖化作用，做出了「口嚙酒」，自此迎來了幾千年以米為主要原材料釀製清酒的日本酒文化。
京都古稱「平安京」，從公元9世紀桓武天皇起，日本就建都在此，直到19世紀後期明治天皇遷都至東京，這一千多年的時間裡，京都一直都是日本重要的政治、經濟、文化中心，素有「千年古都」的美稱。然而想要熟門熟路穿梭在京都這座千年古都，其實一點都不困難！只要把握幾條主要幹道和了解 ...
2016年8月1日 · 岩原葡萄園創建於1890年，當時為提振地方經濟，提供就業崗位。. 經過一系列失敗的嘗試，葡萄園通過培育自己的葡萄品種生產出了嚴格甄選的優質葡萄酒。. 葡萄園有兩個酒窖，通過自然方式長年保持酒窖內17攝氏度恆溫。. 我們在這里特別推薦深雪花果酒，與 ...
位於成田機場第一航廈的「唐朝刀削麵」是間販售正統西安料理的餐廳，主廚皆招聘至中國陝西省的最大都市西安， 正宗度毋需懷疑！ 當店多數料理使用大量香辛調味料調味而成，在女性之間擁有相當高的人氣。 除了招牌料理刀削麵外，以蔬菜為主的各式麵點與麵食也不容錯過哦！ 唐朝刀削麺 成田機場店. 東京成田機場第一航廈4樓. 營業時間：11:00-20:30 (L.O.) ※15:00-16:30 Closed. 參考預算：～2,000日幣. 成田機場美食推薦3：上機前最後品嚐握壽司的機會｜京辰壽司 成田機場離境店. https://www.narita-airport.jp/jp/shops/detail/t1s303_t0000c. 你的日本的必吃美食名單中，絕對少不了壽司吧！
2020年3月18日 · 這次要帶大家走訪一間被坊間稱作隱於西陣巷弄的「嫁入豪門神社」——今宮神社，既見證著千年古都的繁盛與芳華，更締結出一段段民間的金玉良緣。. 此外，還有流傳千年的美食「一文字屋和輔」烤糰子也不容錯過哦！. 從西陣出發到今宮神社的話，路程是 ...
1. 菊乃井. http://kikunoi.jp. 這家料亭講究的是【四季料理】，意思是隨著春夏秋冬四個季節的更替，他們會精心準備不同季節特有的食材來為這裡的客人呈現出當季最新鮮美味的懷石料理。 在這裡，你不僅能夠用你的味覺來感受四季的變化，因亭主別具一格的「おもてなし」（用心款待），你還可以通過視覺和触覺來體驗這個季節所特有的韻味。 從室內的佈景，到桌面的裝飾，甚至是盛裝料理的器皿，沒有一樣不是按照季節來搭配的。 我想像這樣盡心盡力只為給客人提供一個舒適並且不受外界干擾的就餐環境的餐廳，它所提供的食物也一定不會令你失望。 營業時間. 午餐入店時間 12：00～13：00. 晚餐入店時間 17：00～20：00. 定休日. 不定休 (年末年初有休) 預約電話. 075-561-0015.
2020年5月22日 · 据说，贵船神社的历史远比京都还要古老，虽然建造之时不详，但从历史记载上却仍能找到端倪。在天武天皇白凤6年便有记载贵船曾有翻修神殿，有此可见贵船神社的存在时间至少超过1300年的历史；同时也有另一个传说指贵船神社在1600年前修建而成，当时的天皇为求风调雨顺、国泰民安而在贵船川 ...
