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七件壽司包括：油金魚、金目鯛、深海池魚、赤貝、海膽、銀鱈魚和右口魚邊。 油金魚和金目鯛同樣質感夾彈，新鮮鮮甜。 深海池魚放上薑蔥，能減緩魚肉腥味。
立鮨有三間分店，位於尖沙咀、旺角、銅鑼灣，今次到訪的是旺角店，時間尚早，透過網上訂座平台訂位更享折扣優惠，性價比當然較高。 立鮨旺角店比尖沙咀分店闊落，圍繞吧枱可容納十多人，不時見到店外排隊人龍，建議訂座。 店內裝潢簡單，以木色為主，跟一般日本立食壽司店差不多。 廣告. 立鮨為方便客人，牆上有掛鈎掛放衣物或個人物品。 枱面放有餐具、豉油、茶粉等，乾淨企理。 廣告. 立鮨餐牌分刺身、手卷、丼飯、盛合、壽司，壽司類超過50款，在餐單上依價格排列，每件定價$9-48，豐儉由人。 幾款盛合價格實惠，配搭多，定價$58-160。 另有每日特選當造魚類，由日本直送。 是次經網上訂座享用折扣，人均消費200元不到，可以一試。 廣告.
最近終於試業並於20日正式開業，新店位於長沙灣道。 餐點以日式定食、貝果及常溫甜品為主，木系簡約裝潢預計都會吸引不少文青到訪，亮點還有店家親手製作的食器，有興趣可以去看看呢。
貝果有火龍果、原味等，搭配紫薯、菠菜、芒果等餡料，當日時間比較夜，部分款式已售罄，選了一個紫薯餡貝果。 厚醬貝果除了粒粒紫薯，還加有沙律醬，微酸配搭開胃，而且不會膩口。
貝果料很足，可以見到豬肉碎量多，配上紫甘藍、酸瓜，口感豐富，跟漢堡無異。 豬肉撕至細碎，壓得比較實，口味方面似是烤肉串的風味，大概是加入了茴香籽或者孜然粉吧。
Loop Kulture全店樓高兩層，店內佈滿植物、木頭等大自然元素。Loop Kulture 主打輕食例如貝果、酸種麵包、乳酪碗等，最特別是店內另設零售區出售健康食物、燕麥片、抹醬等，提倡節約包裝，是支持環保的小店。
前菜有帆立貝裙邊和蘿蔔牛舌。裙邊調味得宜，配酒一流。牛舌軟彈，但蘿蔔有點過鹹。蒸蛋則相當不錯，質感滑嫩，用料豐富。
