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2017年9月15日 · 毛舜筠透露年底前將在法國花六星期完成第三個廚藝文憑課程，她表示屆時將會領取廚藝最高級課程文憑。 究竟這間頂級廚藝學校有甚麼神秘的魔力，吸引這麼多人遠赴他方入讀呢？ 藍帶廚藝學院小知識. 「法國藍帶」是世界最大的廚藝學校，由多名米芝蓮酒店大廚教授廚藝，在九個月內可以修畢全球廚藝餐飲界皆認可的證書。 藍帶廚藝學校在全球有50間學校，法國之外，在英國、日本、澳洲以至大陸有分校。 課程困難嗎？ TOPick早前亦訪問曾到藍帶廚藝學院拜師學藝3個月港媽Anita，她透露老師在課堂示範時不准錄音、拍照，只可以拍攝最後完成品，而筆記也只可記低分量。 如果沒有煮西餐的經驗，連芥末、白酒醋都不知是甚麼，「是會倒瀉籮蟹」。
2024年3月27日 · 毛潔瓊稱，香港快運目前亦人手充裕，擁有超過1,400名員工，包括500多名空服員及300多名機師，員工來自45個國家。 香港快運、國泰航空去年合推新計劃，讓國泰二副機長可以簽約兩年在快運工作，由於快運以短程航綫為主，有利二副機長累積飛機時數、航班升降經驗，約一年後達標便可晉升為副機長。 毛潔瓊指，有關計劃已吸引約20位合資格二副機長轉投快運。 快運啟動自聘二副機長 冀兩三年吸50位新血. 自行招聘二副機長「新血」方面，快運去年第三季首次推行招聘計劃，至今已有4位加入，料今年可招聘10位、未來兩、三年吸納逾50位二副機長。 公司去年與香港國際航空學院簽訂合作備忘錄，支持本地人才加入航空業，讓就讀見習機師培訓課程有機會加入航空公司。
2017年7月27日 · 據初步招股文件顯示，毛記吸金力驚人，上一財年利潤錄得3,626.3萬元，按年升61.9%。 3名「腦細」的年薪，亦由2014/15年度，分別為52.8萬元，即月薪約4.4萬元，2015/16年薪升至81萬元，至2016/17年度，三人年薪更已過百萬，升至129.6萬元，即月薪10.8萬元，人工 ...
2017年6月2日 · 精益創業起家 減少前期投資. 愈來愈多人傾向開發手機App，但寫一個App動輒花上三四十萬元，為免App寫好並推出市場後才發現根本無人有興趣使用，可以先建立FB專頁或一個簡單網頁介紹這個App，呼籲對這App有興趣的人登記並留下聯絡電郵。 如果乏人問津，就不必花大筆資金寫App；如果反應理想，可先在綫下搞一些相關活動（例如：若是搞約會App，就舉辦一些配對活動）了解用家意見，真正覺得可行才投資開發。 若是賣實物（舉例：機械人模型），就先不要大手入貨，直至接到一定數目定單才向供應商入貨，不過前提是要跟供應商有良好關係並達成協議。 又如Jack當日問朋友借場地開班教學，也表明不知道收不收到學生，要收夠學生才落實借場。
2017年7月12日 · 她自言小時候話成績名列前茅，因虛榮心作怪，令原本喜愛英國文學及歷史的她在會考時選擇讀理科，最終物理得D。 好勝心強加上習慣「拎第一」，令她在一次小學中期試因失落於第一名而大哭一場。 回想當時，她認為壓力是來自於自己「輸唔起」的心態。 不過自會考「失手」後，她決定在預科選讀自己心愛的文科，最終入香港大學讀社會科學系，成為家中第一個大學生。 2. 財政司司長 陳茂波. 陳茂波曾在接受媒體專訪時透露他會考考九科，有六良，最終他考入中大會計系。 陳茂波小時候家境清貧，他在其自傳《清心丸》中寫道，幼年時住在石硤尾木屋區，直到6歲時獲得國際培幼會資助，轉讀校風較好的學校，一家在木屋區住了10年後才搬到廉租屋，後來升讀天主教培聖中學。
2021年9月30日 · 創興銀行2020年報披露，銀行計劃於中國內地成立全資附屬公司，發展新的核心業務，以提升其作為全國性銀行的地位。 為落實此發展計劃，管理層估計創興銀行於未來數年將需要龐大股本資金，為擴展業務及長期增長提供資本。 創興銀行私有化議案通過後，9月2日是在聯交所買賣的最後時限，9月30日下午4時撤銷股份於聯交所的上市地位，創興將於10月7日或之前向計劃股東寄發註銷價現金付款之支票。 （第二版：更新內容） 相關文章： 【業績｜銀行股】創興銀行上半年純利按年增33% 宣派中期息每股0.11元 理財通將與內地股份制銀行合作（第二版） 【私有化】越秀集團擬以溢價約51%私有化創興銀行 涉資約51億元、創興復牌飈升46%破頂. ****同場加映**** 登入HKET「 財經台 」收看／收聽貼市財經資訊及分析！
2023年4月13日 · 宏觀解讀. 發布時間： 2023/04/13 15:39. 最後更新： 2023/04/14 08:34. 分享： 【會計師公會】方蘊萱：行業流失率仍達30% 研降低取牌工作年資要求至兩年. 會計師公會會長方蘊萱最新會見傳媒時稱，會計界人員流失情與去年相若，最新年度流失率維持30%。 她表示，專業人員流失非會計界特有，部分會計師轉向監管機構以至企業工作，而香港與外界全面通關後也便利人員流動。 方蘊萱表示，會計師事務所已積極加薪挽留人才，部分事務所去年加薪幅度達雙位數百分點。 另一方面，公會正計劃加強培育會計新一代，除了如往常接觸大學生，也擬加強與中學及專上院校合作，宣揚會計專業，並研究是否有需要調整考取專業資格的工作門檻。 非執業會計師工作要求研降至兩年.
