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  1. 2019年11月22日 · 善用「問題」,老闆與員工才能站在平等立場,檢視問題,並透過提問輔導,讓員工自己思考、想出解決方案,通常員工也會因為自己得出結論,有較好的執行力。 【其他熱門報道】 【特色小店】女主持創共享烘焙店 為港人紓壓. 【其他熱門報道】 大學生用科技與商業知識 賣沙律狙擊大快餐品牌. Photo﹕aymane. 洞悉中小企商機.盡覽行內打工仔情報: → 網站:sme.hket.com/ → SME@HKET Facebook專頁【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First,搶睇商機】 撰文 : 廖淑瑩. 人才管理 行政管理 溝通技巧 輔導.

  2. 2020年10月15日 · 隨著千禧世代的年輕人陸續成為職場上的生力軍,辦公室內亦出現從校園帶來、甚至「源頭不明」從各式各樣的用語。 究竟「OP」、「G.O.A.T.」、「好kam」等潮語又是甚麼意思? 不想跟「00後」員工同事出現代溝,就要認識網路潮語,免得成為「職場老餅」。 (1) OP. 很多人看見 OP ,都會想起海洋公園(Ocean Park)。 但原來此「OP」不同彼「OP」,這是「Over Power」的縮寫,是指某人的氣勢或實力非常強勁。 (2) G.O.A.T. 「山羊」的英文是 GOAT,但如果有同事對上司使用「G.O.A.T.」,並非指罵老細為山羊。 事實上「G.O.A.T.」指 Greatest of All Time,有史上最棒、最厲害的意思,所以是讚美之詞。

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  3. 2021年4月15日 · 連鎖快餐店麥當勞創立了獨有的經營模式,令公司初期收入大增,但「麥當勞之父」Ray Kroc 時在形勢大好下捨棄眼前利益,將大部分利潤送給別人,但他最後利用「隧道效應」(Tunnel Effect)再收.

  4. 2019年12月7日 · 香港愈來愈多咖啡店,儼如戰國時代,但很多咖啡店都只能捱一兩年便結業,當中發生了甚麼問題? 現擁 5 間分店的咖啡店 sensory ZERO,東主許孝榮(Alvin)稱在創業之前曾是連鎖零售集團高層,並協助過 200 間餐廳開業。 他直言開咖啡店門檻低,因而令創業者忽略了很多經營關鍵問題;當中不乏想法天真的人:「例如他會說,我的咖啡店想簡簡單單,好像星巴克(Starbucks)那樣,賣下咖啡賣下食物。 Alvin 正色道:「星巴克的模式是絕對絕對不簡單。 尤其香港的星巴克,是在一兩年之內便回本,美國總公司常常派人過來親自查詢發生了甚麼事,當中有沒有做假帳…… 後來發現,全世界星巴克在咖啡和食物收益比例是 9 比 1 ,惟獨香港是各佔一半。

  5. 2019年9月12日 · 香港經濟活動多元化,更是不同行業總匯,本地企業努力找尋成長機遇,甚至與全球接軌。 早前 Microsoft 與 IDC 發表的調查報告指出,預期至 2021 年人工智能(AI)技術會提升本地創新速度、生產力以至競爭力達兩倍以上。 對企業而言,建立以雲端科技為核心的文化,對走過數碼轉型關口至關重要。 早前Microsoft舉辦年度《Microsoft Hong Kong Summit》大會,雲集超過 1,000 位業界高級行政人員與科技領袖,分享多項與 AI 相關的科技經驗,藉此希望讓更多企業釋放 AI 潛能,提升業務表現。

  6. 2021年5月3日 · 曾在香港開設分店的快時尚(Fast Fashion)品牌 Forever21,在 2019 年申請破產,並關閉 40 個國家的分店。 事隔兩年,品牌在紐約開設新門市並計劃重返加拿大市場。 新任執行長(CEO)靠兩招,令 Forever21 起死回生。 捨棄「極度乾燥」生招牌! Superdry 兩招革新守舊形象 【 見下頁 】 去年 2 月,Forever21 被 SPARC Group F21 收購,由 Daniel Kulle 擔任 CEO 一職。 他曾為 H&M 效力 25 年,在管理北美業務時,透過新設門市和電子商務平台,讓集團收入從 10 億美元提升至 40 億美元。 但當他擔任 Forever21 執行長時,需面對新冠肺炎疫情等多項挑戰。

  7. 2019年10月3日 · 製作一碗色香味俱全的甜品殊不簡單,在甜品製作上並無經驗的鄧健豪,創業上選擇了看起來更穩定的方案 ─ 加盟連鎖甜品店。 惟現實與想像差距甚遠,種種因素下鄧健豪決定另起爐灶,在元朗開設甜品店「HOME SWEET」,堅持品質、加求創新的態度令他在街坊間贏盡口碑。 加盟店暗藏風險. 鄧健豪 7 年前投身甜品行業,跟朋友投資加盟店,卻接連發生不愉快事件,說:「投資了加盟店,當然雪櫃、材料、枱椅皆由對方提供。 當時我們給加盟主的錢明明足夠買到一手雪櫃和枱椅,最後對方竟然給二手貨」,惟當時新店即將開張,鋪位已經租好,裝修又早就完工,只好硬著頭皮開舖,結果最後給了客人差的第一印象。 【其他熱門報道】 特許經營之道:加盟做老闆真的好? 可怕之事陸續有來。

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