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2018年2月22日 · 「ラーメンデータベース（Ramen Date Base）」是一個日本拉麵的評論網站，由一群拉麵愛好者所進行評比及紀錄，根據每個人給予的分數而產生排名。 只要拉麵店還持續營業，評論就不會間斷，分數也會有所浮動。 近期依據東京地區的沾麵排名榜的排序為：第一名「麵屋 一燈（麺屋 一燈）」、第二名「煮干沾麵 宮元（煮干しつけ麺 宮元）」、第三名「沾麵 道（つけ麺 道）」。 下面就由我拉麵公子來為各位介紹來到東京一定要試試的這三間必吃的超人氣沾麵店！ 堪稱絕品的麵體與沾麵醬【東京・龜有】沾麵 道 (つけ麺 道) 藉著漫畫「烏龍派出所」而出名的龜有站，除了有知名地標兩津勘吉銅像外，還有一間獲選「食べログ JAPAN RAMEN AWARD 2016」第一名的沾麵店「沾麵 道」。
當店使用的中華麵條選用具有容易入口、色澤美麗且不易變色的「天壇」小麥粉，與天壇相輔相成的獨家湯頭，選用自雞豚牛與大量蔬菜經過大釜鍋熬製而成，不論男女老幼都相當適合的口味。基本款的「あっさり中華らーめん (淡麗中華拉麵)」含稅只要421日幣。
據說這裡的拉麵擁有讓你像中毒般越吃越上癮的魅力，美味的秘訣在於拌炒過的配料，與中華湯頭的巧妙融合，整體除了令人印象深刻的辣味外，還能深深體驗到從舌尖上傳遞到全身的感動呢！ 官網｜ http://www.moukotanmen-nakamoto.com/ 營業時間｜11:00~23:00. 休日｜全年無休. 交通｜各線「澀谷站」徒步4分鐘.
特別是對那些來這裡參拜的人來說，在逛不同神社中間品嘗這種出雲蕎麥是當地一大習俗。 通常，出雲蕎麥都是分到3-4個小碗裡，然後分別加上紫菜，蔥，小咸菜等作配料。出雲蕎麥跟戶隱蕎麥和椀子蕎麥並列為日本3大蕎麥麵，如此大名氣的蕎麥，你怎能錯過。
2018年12月15日 · 說到日本的國民美食，拉麵絕對是佔有重要的一席之地。 近年來世界各國也能看見一間又一間的日式拉麵店在地插旗。 因為拉麵的美味、快速和平價，讓全世界的人都深深陷入拉麵的誘人魅力之中。 拉麵的種類之多，在日本各地都有研發出別具地方風味的拉麵口味，各種口味也都有各自的熱烈擁護者們。 而在以著名傳統美食「和食」的之都京都，其實也有著眾多名拉麵店以自豪的口味和風格林立在此。 跟著京都拉麵地圖一起來探訪人氣歷久不衰的歷史老店和充滿新意的人氣名店等共10間名店吧！ 2018米其林指南推薦｜らぁ麺 とうひち (藤七) https://www.instagram.com/p/Bq17ecmAj-P/ 在日本知名美食評鑑網站上取捯京都市內排名第一的拉麵店，還獲得2018京都大阪的米其林指南推薦。
2016年2月16日 · 目前日本市場上的正宗麥燒酒前5位大揭曉。. 從釀酒的歷史，工藝，包裝，營銷等多個側面，我們可以了解到關於日本最暢銷麥燒酒的詳細信息。. http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000010021/index.html. 與芋燒酒相比，麥燒酒以性情更為溫和、爽口等特點而廣受 ...
Skeleton1955 2020年6月16日 更新. 深度日本 日本健康飲食 蕎麥麵 夏天 關東地區. 對日本人來說，麵類的選擇有拉麵、烏龍麵、中華湯麵、素麵、炒麵與蕎麥麵等。. 其中能夠在夏天裡，和著點清涼的冰塊，又能保健身體的麵類，非蕎麥麵莫屬了。. 麵條裡帶有點茶色 ...
