2021
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2024年2月13日 · 在「豐洲 千客萬來」體驗江戶時代的美食、購物、悠閒. 填海造陸的豐洲是知名築地魚市場於2018年搬遷的地點，而「豐洲 千客萬來」於2024年2月1日在其附近正式開幕營業。. 這座新設施以江戶時代為主題，特色為使用東京多摩地區木材搭建的木造建築，以及淡路 ...
2024年2月13日 · New & Trending. 在“丰洲 千客万来”体验江户时代的美食、购物、休闲. 丰洲 千客万来. added on : February 13, 2024. 填海造陆而成的丰洲是著名筑地鱼市场在2018年搬迁后的新址，“丰洲 千客万来”则于2024年2月1日在其附近正式对外营业。 这座新设施以江户时代为主题，使用东京多摩地区的木材搭建木造建筑，并采用淡路岛的熏瓦，独具特色。 设施内有选用丰洲新鲜海产及食材烹制美食的各色餐厅、商铺，以及24小时营业水疗设施等。 “丰洲 千客万来”则于2024年2月1日开业. “千客万来”意为众多来客熙熙攘攘，络绎不绝。 下面就来看看“丰洲 千客万来”的活力气氛。
2020年9月30日 · 在東京探索江戶歷史. 體驗日本傳統文化. Updated: September 30, 2020. 東京舊稱江戶，原先只是一座微不足道的小小漁村，直到1603年德川幕府選在此地建城，今天才能成為全球數一數二的大都市。 以下為您介紹的行程，將會走訪能親身感受東京悠久歷史的景點，最適合訪日時間較短的遊客。 旅遊指南. 在JR兩國站西口體驗江戶飲食文化。 參觀江戶東京博物館的互動式展覽。 若訪日時間適逢賽期，不妨到國技館觀賞相撲比賽。 也別忘了事先確認歌舞伎座的公演時程。 地圖. 步行. 計程車. 巴士. 電車. 水上巴士. 1. 體驗古樸的江戶風情. 兩國站周邊地區依然保有江戶的往日風情，造訪此地可以感受到其悠久歷史。 相撲聖地「兩國國技館」也座落本區，作為這趟旅程的出發地是再適合不過了。
2023年9月14日 · 深川飯使用蛤蜊烹煮而成，由於在江戶時代深受當地漁民的歡迎，成為了深川地區最具代表性的鄉土料理。 木造結構的店內總是能看到高朋滿座、人聲鼎沸的熱鬧情景。
- 關於壽司
- 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
- 壽司的品嘗方式
現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。
壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉，想要另外點餐時也可使用觸控面板，所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價，因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店，是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上，觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意，就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色，然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐，午餐通常為2,000～3,000日圓，晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店，通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...
如果要前去享用壽司，並沒有艱深的固定規則，請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣，請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製，並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片，讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口，不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話，先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時，就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可，食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角，用以襯托主角魚鮮的風味，請不要蘸取過量。
2020年9月30日 · 在伊豆群島及小笠原群島上，能享用離島特有的新鮮魚類。 極富盛名的島壽司，其特點就是將近海捕獲的鮮魚以醬油醃漬後，放在加入砂糖的甜味醋飯上。 此外，不沾山葵，搭配黃芥末享用才是島壽司最道地的品嚐方式。
2023年9月22日 · 第1天前往購物娛樂的中心──新宿。 不妨先去逛逛新宿御苑吧！ 您可以一邊眺望聳立於樹叢後一座座的高樓大廈，一邊野餐或喝杯咖啡等，隨自己的興致自由安排。 Shinjuku Gyoen National Garden, Management Office. 「 忍者機關屋 」是適合闔家同樂的景點。 忍者導覽員將說明館內各式各樣的機關，您還可參加丟擲手裏劍等多項體驗型遊樂設施。 身心都做足準備了，就到「 TOKYO MYSTERY CIRCUS 」，在此可體驗實境密室逃脫遊戲、真實潛入遊戲等。 各時段有人數限制，建議事先預約。 太陽下山後，登上免費的「 東京都廳展望室 」，欣賞大都會逐漸變成光海的過程。 晚餐也務必在新宿享用，這裡有能邊欣賞夜景邊享受美食的餐廳。 第2天：多摩地區.
