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棉花糖 (英語: marshmallow),又稱 棉花軟糖,是一種形狀如 棉花 的軟糖,擁有多種顏色,常見的如白色等。 歷史. [編輯] 棉花糖源自 古埃及。 大約公元前2000年前,古埃及就有現在稱為棉花糖的甜點。 當時只有皇室及祭祀神明時才有機會享受到這種特殊的甜點。 棉花糖由生長在 野地沼澤 的葵類植物 藥蜀葵 所製成。 棉花糖的英語「Marshmallow」的來源就是由植物名稱(Mallow)及其所生長的環境(Marsh)組合而成。 古埃及人自藥蜀葵的根部搾出汁液後混合堅果及蜂蜜,可供古埃及人治療喉嚨不適及消化系統疾病,而把汁液與 蜂蜜 混和,可以製成一種 喉糖 [1]。 直到十九世紀初,藥蜀葵被引入法國。
如何制作棉花糖. 没有棉花糖专用机器就几乎无法大量制作棉花糖。然而如果你有耐心、知道制作方法及备有一些常见的家庭用具,从一丝丝的棉花糖或拉糖制作出你自己独特的作品其实是非常有趣简单的一件事。这里有自制棉花糖的指南。
如何做棉花糖. 如果你从来没有自己做过棉花糖,尽管放手一试吧!自己做的棉花糖不仅好吃,制作的过程也相当有趣。亲手做的棉花糖不管是送人,用来做果塔饼干,还是放在烤甘薯或番薯上都很棒。 准备好所有的材料和工具,放在方便取用的地方。
棉花糖 (英語: Cotton candy 或 Candy floss),是一種街頭小吃,发明于 1900年代 的 美国,经由 世界博览会 传播,目前已成为一款风靡于世界各地的甜食。 棉花糖体积十分庞大,主要是受由于砂糖受热膨胀所产生的,一根棉花糖的重量仅为31.2404 克(1盎司)左右,含有约116卡路里。 [1][2][3] 历史. 棉花糖的雏形. 追根溯源,棉花糖的起源可以追溯至15世纪的意大利,他们用锅子将糖加热融化后快速搅拌拉出糖丝,再用小棒绕起来吃,这是意大利人发明的首款串状甜品。 当时这种甜品的制作十分费时,制作工艺也相当复杂,只有达官贵人才能享用到。 现代发明与世博会. 现代棉花糖是在1900年代左右研发出来的,当时是一种十分昂贵的食品,底层的劳动人民无法享用到。
2021年10月15日 · 教你如何做超簡單自製棉花糖,再配上一杯咖啡,度過假日愜意午後時光!
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- 飪室WULI
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