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  2. 2024年5月6日 · 美味食譜. 蓮根海苔. 人氣 : 5,065. 材料: 蓮根1節 海苔1張 水4大杯. 調味料:酒1大匙 醋1大匙 鹽1/2小匙. 作法: 1.蓮藕洗淨去皮,以滾刀法切成不規則的小塊。 2.再放進鹽、醋和酒的熱水中煮熟,瀝乾取出待冷。 3.海苔以平底鍋稍微烤酥,撕碎了它,拌在煮熟的蓮藕塊中即可。 小祕笈: ‧蓮藕是睡蓮科的水生植物,它的根莖生於水底泥土中,因為中空有孔又有明顯的五段節次相連在一起,所以它的地下莖才被稱為「蓮藕」或「蓮根」。 「蓮藕」因富水份又含高澱粉質,可炒、可湯,可製罐、製餅。 江南一帶將新鮮蓮藕洗淨切片生食,還稱它為「水果」,也打成甘涼潤喉的藕汁,因為食療上它具有醫治中暑、潤腸止瀉的功效。 書名. 日式小菜. 菜式. 開胃. 關鍵字. 海苔 蓮藕. 出處. 台視文化.

  3. 桂圓蓮心. 人氣 : 6,227. 材料:. 新鮮桂圓 1 斤 新鮮蓮子 6 兩 龍眼肉 3 兩 調味料:紹興酒 2 湯匙. 作法:. 1.新鮮蓮子洗淨,放入開水鍋煮6~8分鐘,取 ...

  4. 材料: 水蓮200公克、老薑50公克、金針菇100公克、枸杞5公克、肉絲100公克、水50㏄、麵糊50公克. 醃料: 醬油1大匙、酒1大匙、胡椒粉少許、全蛋液1 ...

  5. 美味食譜. 炸魚鱗. 人氣 : 9,977. 材料: 魚鱗6兩 胡椒鹽少許. 調味料:無. 作法: 先將魚鱗切片後,放入油鍋中以大火油炸至金黃酥脆,搭配胡椒鹽食用即可。 小祕笈: ‧魚鱗需帶皮,嘉 魚、大紅目、龍針等鱗片較厚的魚都可以,油炸時需先將水分拭乾。 書名. 日本料理. 菜式. 副菜. 關鍵字. 魚鱗 胡椒. 出處. 台視文化. 人氣搜尋. 白蒟蒻 素魚 白葡萄酒 百果 嫩精 可可液 籽子 紫高麗 豆腐衣 荷包蛋 乾煎 花生芝麻瓦片酥 冬瓜 小黃瓜 梅. 消費美食筆記本提供台視頻道播出之吃喝玩樂等消費美食相關資訊.

  6. 1.將糕粉、奶粉、糖粉、鹽混和拌勻,加入糖漿調節至用手能握實的程度。 2.將作法1.倒入小模型中壓緊扣出即可。 小祕笈: ‧可家中無模型可製作,可以用小湯匙或小量匙代替模型。 ‧糕粉即熟蓬萊米粉,可於迪化街購得。 ‧糖漿作法參閱本書第7頁。 書名. 式點心-和果子. 菜式. 甜點. 關鍵字. 糖漿 糕粉 奶粉 糖粉 . 出處. 台視文化. 人氣搜尋. 盤子 菇丁. 消費美食筆記本提供台視頻道播出之吃喝玩樂等消費美食相關資訊.

  7. 2024年5月22日 · 安真的姊妹淘兼小姑,已結婚育有一子郝壯壯。. 老公郝康德風流成性,因此訓練出她獨門的「獵狐密技」,偵探本領在抓康德小三這方面展露無遺...

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