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2019年4月24日 · 透過住宿感受不一樣的京都風情. AAJ編輯團隊 2019年4月24日 更新. 住宿 深度日本 京都 關西地區. www.kyoto-machiya-inn.com. 對於來京都自助遊的人來說，你一定會為到底應該住進京都被保存得最完好的傳統町屋，還是要選擇京都最棒的Airbnb民宿發愁吧。. 這篇整理了幾 ...
如果你對傳統甜點有所眷戀，「粟粔籹」肯定會是個好選擇。. 將蒸過的米飯和麥芽糖漿經過混合、乾燥後切割再包裝成的甘甜香脆餅，有點像是紮實版的米香。. 在大阪訪間的伴手禮店中赫赫有名的「あみご池大黑」，不只是創始於1805年的百年老舖，其販售的 ...
2021年3月3日 · 長者屋（Chojaya）則是江戶時代建造、迄今已有250年歷史的老農舍。 傳統茅草鋪成屋頂，厚實穩重的原木結構，呈現江戶時代農家氣息。 而設置在同一屋簷下的牛棚，令人驚訝又驚喜，這個牛棚並沒有因民宿改造被拆除，而是取名為History Room保留著，並作為藝廊空間，展示當地人以往的生活點滴。 入住長者屋的朋友，可加購享用主廚的特製晚餐，這裡有經歷豐富的三河功治主廚為你精心上菜！ 大廚堅持選用庄原市當地的新鮮食材，採用傳統的日式料理方式，精心設計每道菜色，為旅人們端上一道道視覺和味覺的饗宴。 圖：こざこ森_屋樑整齊編織排列，四周一大片落地窗讓人俯拾即風景（圖片來源：Setouchi Cominca Stays）
旅行，不僅是美食、景點，下榻一間令人放鬆、充滿回憶的飯店、古民家也是一大關鍵！. 像是將300年老旅館「白井屋旅館」換上新裝的「SHIROIYA HOTEL」，就像是熄燈號轉成點亮地方生命力的一盞燈！. 【日本德島】被遺忘的古民家！. 創生地方的旅宿品牌 ...
舊閑谷學校位於備前市，是岡山的重要文化遺跡。 1670年，江戶時代的名門大名池田光政為培養當地人才而設立此「庶民教育的殿堂」，2015年被認定為「首座日本遺產」。 特色之一是被石牆包圍的國寶級講堂，屋頂瓦片使用日本具代表性的陶器「備前燒」，腹地內的建築物如「閑谷神社」，都被指定為國家重要文化財。 值得一提的是，秋季時的舊閑谷學校是超受歡迎的賞楓景點，還有期間限定的夜間點燈活動，讓旅人們盡情欣賞紅葉之美。 舊閑谷學校（旧閑谷学校 ） 交通：JR「吉永」站下車轉乘公車約12分鐘、JR「備前片上」站轉乘公車約15分鐘. 見證町家建築繁榮歷史的紅瓦街｜吹屋故鄉村. 位於高梁市的吹屋故鄉村，被認定為日本重要傳統建造物群保存地區，這裡曾因開採銅礦而興盛。
2023年7月6日 · 日式燒肉的歷史並不算久遠，根據日本飲食文化研究專家 佐佐木道雄 的研究顯示，早在上個世紀60年代，就有一批朝鮮族人來到了日本，並把在當時極為流行的一種「朝鮮烤牛排（韓語：갈비/galbi；日語：カルビ/karubi）」帶到了日本。. 日本第一家燒肉店被認為 ...
2019年11月12日 · 160年历史的农家. https://www.facebook.com/WAnoSATO/photos/a.166470583402962/379402945443057/?type=3&theater. 倭乃里旅馆的主建筑里有四个房间，还有四个单独的小木屋。 旅馆前身是当地一位富有的农民建造的真正农家，每个房间都有不同主题和设计。 宫川从旅馆的门前经过，旅馆每天会捕清澈溪水中的鲜鱼来制成美味的料理。 在旅馆内，大家还可以看到一个大型的烧木材的火炉，后院的水车依旧徐徐旋转，一派山间的恬静风景，旅馆尽力营造出的一个世纪前的农家氛围，很是地道。
