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2024年10月10日 · 天價水費單｜收3千元天價水費單 根據該內地男於小紅書以「香港水費3000」為題發文，分享其「天價水費單」。水費單上見到他需要繳付共$3,081.9水費，繳款限期為2024年7月5日，逾時需收取5%附加費。面對如此驚人的金額，他立刻全屋檢查，最終發現問題出在他的熱水器上，「熱水器壓力閥門漏水 ...
2024年7月28日 · Sammi說：「我今次邀請嘅嘉賓每位都各有特質，岑寧兒係好出色嘅歌手，同埋佢把聲，一開口就融化我，我好鍾意佢嘅歌聲。 你喺紅館開過演唱會未呀？
2018年8月8日 · 根據Science雜誌本年初的報道，氣候變化令海冰融化，北極熊必須更努力尋找食物。 有科學家為了解牠們的食量，觀察了9隻在波弗特海生活的雌性北極熊3年，採集血液樣本，檢查北極熊新陳代謝的情況；又帶攝錄機和GPS頸圈，觀察北極熊覓食情況。
5 天前 · 近日，一個網民在Facebook 「香港突發事故報料」 群組上傳照片，袁記雲餃門店外成箱擺放的預製食材，疑與其以「現包」為賣點的宣傳不符引爭議。. 部分網民對預製水餃的食品安全表示擔憂以及對虛假宣傳的憤怒，但另一方面也有網民表示可理解使用預製餡料 ...
2022年3月4日 · 將凍肉放在鹽水或醋中能徹底解凍。原因是鹽水及醋能夠加速冰的融化，並且不會滋生細菌。相反不建議用熱水解凍，因為凍肉的表面會迅速升溫，但肉中間仍是冰塊，微生物容易大量繁殖。 5.空氣解凍法
2024年7月10日 · 在製作傳統雪糕時，乳化（可以理解為奶油的打發）是防止大冰結晶產生的關鍵步驟，當中會有大量空氣混入混合液中形成乳沫，促使雪糕在冷凍過程中生成更多小冰晶、抑制大冰晶的生成，冰渣產生的機率也會大大減小。 攪拌過程中可以讓更多空氣融入混合液，冰渣也會減少。 大家也可以按自己喜好做成不同口味或加入配料，例如加入可可粉、抹茶粉、咖啡粉等，如想雪糕質感做得比較軟滑，牛奶的部分可以完全用淡忌廉代替。 大家也可以按自己喜好做成不同口味或加入配料，製作自己喜歡的口味。 （越玲瓏攝） 自製雪糕食譜｜自製朱古力味雪糕 材料. 自製朱古力味雪糕材料。 （越玲瓏攝） 點擊圖片放大. +6. 自製雪糕食譜｜自製朱古力味雪糕 做法. 1. 將淡忌廉與白砂糖打發至稍微稠密，再加入煉奶攪勻。 2.
2021年2月4日 · 浸發時便沒有那麼容易「瀉身」（即太軟身易融化）和「發大」的成數能高一點。 厚身花膠需焗兩次 以上是浸薄身的花膠做法，至於厚身的花膠則在乾蒸後，需要焗兩天兼做兩次以上的程序：即也是用滾水浸，浸約2-3小時直至水變凍，然後再來多一次，完成這 ...
