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- 月餅起源是什麼？月餅由來網上眾說紛紜，其中一個振奮人心的由來之說，是時值中秋，朱元璋為抗元，想出餅中藏紙條一法避過元軍追查，散播將有瘟疫降臨，要漢人買月餅躲禍，結果發現紙條寫有「八月十五夜起義」，各地呼應起義，成功推翻元朝。
- 中秋節柚子。中秋為什麼吃柚子？「人月兩團圓」是中秋非常重要的寓意，面而又大又圓的柚子正正代表了團圓。另外其音與「有子」、「佑」、「遊子」相似，寓意早生貴子、有神靈庇佑，以及提醒在外工作的遊子緊記回家做節。
- 中秋要食梨?與中秋團圓一意相反，梨子有「分離」意思，古時大家認為吃掉梨子等同把「分離」吃掉，有團圓不分離之意。
- 中秋節要食南瓜?說起南瓜，大家只會想起萬聖節，但原來江南地區的人過中秋也會吃南瓜。相傳有個地方叫南山，住了一戶貧困家庭。某年八月十五，父母臥病在床，女兒上山尋食物時採了圓形野瓜回來，父母吃下身體好轉，女兒便開始種瓜，第二年起有收成。
2022年8月29日 · 中秋節團圓飯｜聚餐好去處＋外賣精選： 傳統中菜、酒店套餐、高質盆菜直送推介. Candy Chau. 29 Aug 2022. 中秋節團圓飯食咩好？. 雖說重點是一家人齊齊整整，但難得佳節團圓，當然要食得好！. 及早訂位免煩惱，Cosmo編輯為你精選多間適合家庭聚餐的餐廳 ...
- Candy Chau
2024年1月21日 · 團年飯盆菜食譜很簡單！. 新年入廚必學3道盆菜餸菜：圍村燜腩肉、超入味豬皮蘿蔔. Vienne Lee. 21 Jan 2024. 團年飯盆菜食譜要很困難？. 不論是冬至、團年飯還是初二開年，熱辣辣的盆菜都是人氣的選擇，皆因可以一家人一起品嘗，真正的「圍爐取暖 ...
- 黑芝麻湯圓步驟。將黑芝麻餡分成15份，搓成小球狀（大約每10克一份）；將糯米粉過篩，逐次加入160-180毫升的溫水攪拌混合，直至面糰變得光滑Q彈；在桌面撒上少許糯米粉防黏，將面糰搓成圓形；
- 糯米粉和水黃金比例？糯米粉和水的比例大概是 1：0.8（1份糯米粉加入0.8份水）對於黃金比例，網上眾說紛紜，大家可以根據實際製作時面糰的情況再作調整，不一定要跟比例。
- 湯圓做法：創新煎湯圓。煮湯圓已經沒有新意？有試過外脆内軟的「煎湯圓」嗎？只需要準備超市買的急凍湯圓就可以了！煎湯圓步驟。湯圓解凍10分鐘；平底鍋倒入油，將解凍好的湯圓放入鍋中，晃動鍋讓每一個湯圓都裹上油；
2021年1月23日 · 團年飯2021〡5間酒店新年團年飯開年飯套餐、單點推介 午市堂食低至$128. Ho Yee Coco. 23 Jan 2021. 新年大家多數都會在年三十晚食個團年飯，然後又在年初一吃開年飯。. 疫情下的新年，可能特別需要跟最親的親人食團年飯，討個團圓的意思，也希望來年大家都能健健 ...
2024年2月7日 · 不要催促他人起床，因為被催者一整年都會被人催. 拜年時如果對方正在睡覺，不要和他拜年，否則對方整年都會臥病在床. 當日不要睡午覺，懶散的人全年事業運都會受影響. 初一不能洗澡、洗頭和洗衣服，因為「洗」和「死」諧音近似，會將財運洗走. 已婚人 ...
2019年1月21日 · 用Le Creuset廚具食盆菜，你試過未？. 大官廳首度推出Le Creuset限量版金豬獻瑞新春盆菜，並由大廚精心炮製15款珍品，4人家庭享用就剛剛好！. 以Le Creuset 圓形琺瑯鑄鐵鍋20厘米 (Flame)盛載的盆菜有蠔皇南非原隻鮑魚 (八頭)、頭抽煎焗中蝦、頂級沙井金蠔 ...
