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頂著電視冠軍的光環,乾淨明亮的櫥窗裡總是擺滿著數十種口味的飯糰,從樸質茄子味噌到各式炸物任君挑選,全部均一價110日圓的佛心價格,實惠得令人不禁微笑,一天的銷售量高達千個,可見其實力不容小覷。
遍地開花的日本國民美食「關東煮」 | All About Japan. 在台灣,一年四季都能在超商吃得到關東煮(おでん),反觀日本的超商則根據地域與店舖不同,幾乎很難在夏天看到加熱關東煮的蹤影,甚至連販售的關東煮食材也與台灣不盡相同。. 深受新冠病毒(COVID-19 ...
背後有著許多辛酸過往的女店主,一人獨自經營的拉麵店,以雞骨、鰹節、昆布、豚骨、洋蔥、生姜、蘋果等多達30種類的食材熬製湯頭,在坊間的拉麵店中倒不算特別突出,卻處處隱藏著店主的人生醍醐味,經由日本電視媒體報導後,即便加重了女店主的負擔 ...
2020年2月3日 · 實至名歸的第一殊榮 四家必訪的和歌山拉麵店 | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食日本. 美食 拉麵 日本料理 B級美食 和歌山 關西地區. 出遊和歌山除了要喝梅酒、吃蜜柑、嚐醬油及味噌以外,一定要試的名物還有「和歌山拉麵」,是曾在日本電視綜藝中獲得冠軍 ...
在德國街頭隨處可見的德式香腸店在幾千公里外的鎌倉也找得到。「 インビス鎌倉 」是許多平面電視媒體都爭相報道過的手作德式香腸名店。社長曾遠赴德國學習德式香腸的做法,堅持使用新鮮肉品,不使用防腐劑、黏接劑與冷凍肉。
既然敢號稱i飯食專賣店,Tanbo的飯糰自是不容馬虎。每日現碾新鮮白米,嚐起來就是比普通氧化的米不一樣。炊煮的工具也大有來頭,使用日本傳統釜鍋煮出來的飯粒顆粒飽滿且無多餘水分,用來製作飯糰更為清爽、口感更為俐落。特別推薦能夠細細品嚐白米純粹美味的「無內餡鹽飯糰 (具なし) 230 ...
2020年12月25日 · 火鍋的日文直接寫作「鍋(なべ)」,在日本也是相當常見的一道料理。特別是到了秋冬,電視上便開始播送許多介紹火鍋湯頭及配料的廣告,超市更是從九月份開始就可以陸續見到許多跟鍋類料理相關的食材和產品。