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牛蒡的7大功效！ 有了它就沒有便秘、美容抗老、減肥、遠離三高樣樣精通. 健康. 複製連結. 長得就像結塊的泥土、毫不起眼的牛蒡竟然是日本的國民食物。 如果你曾去日本旅遊的話應該會發現日式料理的菜單上絕對會有牛蒡的漬物或相關料理。 其實近年來牛蒡已經不只被拿來用在一班食物上，就連保養品、保健食品也很容易發現它的蹤跡！ 牛蒡的運用範圍這麼大，你是不是也很好奇它到底有什麼厲害之處？ 所以這篇文章就要帶你來認識： 牛蒡的基本資訊 、 牛蒡的營養價值 、 牛蒡的功效 、 牛蒡的副作用 ！ 其實我們所熟知的牛蒡產自中國，在公元940年前傳進日本後被日本人改良並發揚光大，現在不只在亞洲圈風靡，近年來已經受到不少歐美圈的人士關注並把它稱為「 東洋參 」。
5大膳食纖維粉推薦！ 牛蒡的6大功效，能改善便秘、降低血壓. 不過上面介紹的8種成分，對身體又有什麼好處呢？ 讓小編一一為你介紹。 改善便秘問題，預防大腸癌發生. 膳食纖維是促進腸道運動的重要角色，而它又可細分為水溶性和不溶性，兩者交互作用，能促進腸道蠕動、幫助排便，以維持健康的腸道環境。 若是膳食纖維攝取不足，就有可能讓腸道缺乏刺激，導致堆積的糞便被腸道吸乾水分，造成便秘。 而牛蒡中含有豐富的 木質素 （不溶性膳食纖維）和 菊粉 （水溶性膳食纖維），能幫助腸胃蠕動，並且 增加腸道內的比菲德氏菌 ，重新整頓腸胃，讓排便變得順暢，進而預防罹患大腸癌的機率。 降低糖尿病、高血壓問題.
1. 保留外皮. 牛蒡的外皮中有一種叫「 皂素 」的植物多酚。 它可以 吸附人體體內的膽固醇、脂肪 ，讓它們順利地從人體體內排出。 所以在 清洗牛蒡的時候只要用刷子把泥土刷掉就好 ，這樣才能完整保留皂素。 2. 洗完牛蒡不要浸泡在水中. 網路上曾盛傳：洗好切好牛蒡之後立刻把它放進水中，可以看到黑水被溶出來。 請注意，這個步驟完全是多餘的！ 浸泡時溶出來的黑水就是皂素的真實面貌！ 把這些黑水倒掉也等於把最精華的營養一併丟掉了，多可惜呀。 少了浸泡的步驟更省事又更能完整吃進營養，多好～ 3. 淋橄欖油可以防止變色. 這個步驟不是一定要做。 因為牛蒡一接觸到空氣就會開始氧化變嘿，雖然變色後營養不會改變，但如果你不喜歡他看起來黑黑的話，一切好牛蒡就馬上淋上橄欖油就可以避免它接觸到空氣而變黑。
傳明酸主要的作用是 淡化斑點 以及 預防新的斑點生成，要完全消除既有的黑斑單靠它一個是很困難的，因此建議搭配 熊果素、甘草精華（甘草酸）、胎盤素、維他命C誘導體 等美白成分，從預防到改善、淡化，甚至是加速代謝、消除黑色素都一起做到，才能
是達到美白、抗老化、抗痘三校合一的人體必需養分。 其他的維生素也能夠幫助清理你的腸道、血管及各種器官的 ，對於身體有益，應該要多多攝取喔!! 可以讓肌膚維持良好機能且富含維他命的食品如下: 鋅的可以提高我們的基礎代謝率，促進新陳代謝。 讓老化的細胞也能快速的進行再生作用 (細胞分裂)，就可以讓發言的痘痘早日被代謝乾淨。 此外，鋅還能提高我們的免疫力，讓身體不容易被病毒入侵、保持良好精神，那痘痘也就不會輕易找上你啦~! 富含鋅的食物如下: 痘痘的生成和 有很大的關聯。 想要改善痘痘肌，最先要做的就是整腸。 含有膳食纖維的食物可以幫助整腸、增加 和 ，將老廢物質帶走，留下善玉菌。 不僅能夠改善你的痘痘體質，還能緩解肌膚的乾燥缺水，讓肌膚找回自信光亮喔!! 富含膳食纖維的食物:
方法一：藥物治療. 非類固醇抗發炎藥（NSAIDs） 這種藥物可以幫助體內預防前列腺素物質產生，緩解風濕的疼痛與發炎症狀。 不過，它雖然有鎮痛的效果，但對於治療風濕病沒有太大的效果，無法防止關節軟骨或骨骼持續受到損害。 因此，較常被當作抗風濕藥的輔助藥物。 類固醇. 同樣也屬於抗風濕藥物輔助之一的類固醇，擁有速效性的特色，對於改善日常活動、勞動時具有不錯的效果。 不過，由於長期食用容易併發糖尿病、骨質疏鬆症、白內展或其他感染症，所以在開始投予抗風濕藥物的同時，有可能會逐漸減量或不繼續使用。 抗風濕藥物（DMARDs） 抗風濕藥物是一種調節免疫系統異常的藥物，主要用來延緩軟骨、骨骼受到破壞的速度，以及抑制發炎症狀產生。
而 熊果素、傳明酸 等美白成分就擁有抑制黑色素生成的作用，能達到 預防斑點形成、膚色變黑 的效果！ 淡化黑色素 想要美白，最重要的當然是從變黑的根源改善，也就是抑制黑色素生成！
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