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2016年10月3日 · 章魚料理方式也很多，趁新鮮的生魚片或者是涼拌、日式佃煮（燉煮），甚至燒烤及油炸都能顯現 出肉質的Q彈性。 今天要做的是涼拌章魚，會分成義式及日式是因為家中『父子不合』，啊！
- 義式涼拌章魚─懶廚房－琅環福地｜痞客邦
義式涼拌章魚 懶廚房 作法： 150克章魚以鹽巴搓揉全身洗淨 ...
- 義式涼拌章魚─懶廚房－琅環福地｜痞客邦
2016年10月6日 · 橄欖油與章魚都含有不飽和脂肪酸，尤其是橄欖油被營養師列舉為預防失智症食材之一！ 將兩者結合做成義式涼拌章魚，看似許多油脂，卻是對人體相當有益的橄欖油，口感更是清脆舒爽，屬於較大人的口味唷～～ FB: https://goo.gl/YuAZjn Blog：https://goo.gl
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2018年5月2日 · 章魚切片採用超大章魚切片，口感十足 可沾芥茉醬或薑醋品嚐，也可涼拌或製作章魚壽司 燒烤章魚等等，趕快在家趣味料理一下吧。
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- 主廚市集Chefsmart
義式涼拌章魚 懶廚房 橄欖油與章魚都含有不飽和脂肪酸，尤其是橄欖油被營養師列舉為預防失智症食材之一！ 將兩者結合做成義式涼拌章魚，看似許多油脂，卻是對人... 食材：章魚、牛番茄、白酒醋、小黃瓜、初榨橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、鹽、蒜泥、巴西里碎
2019年2月18日 · 義式涼拌章魚 懶廚房 作法： 150克章魚以鹽巴搓揉全身洗淨去掉黏液，頭部劃開清除內臟及眼睛 起冷水鍋，放入一個紅茶包後，加熱 章魚腳先入熱水來回幾次，再將整隻章魚丟入，別
2006年1月1日 · 義式涼拌章魚. 【材 料】 章魚腳 300公克. 蕃茄 1顆. 小黃瓜 1根. 洋蔥 1/4顆. 【調 味 料】 白酒醋 1大匙. 橄欖油 4大匙. 檸檬汁 1大匙. 胡椒粉 1/2小匙. 鹽 1小匙. 【做 法】 1.蕃茄洗淨，將外皮劃十字，以熱水燙過後去除皮及籽，小黃瓜洗淨，連同洋蔥一起切成小丁狀備用。 2.章魚腳洗淨，以沸水汆燙至熟，取出切斜片狀，隨即浸泡在冰水中冰鎮。 3.將作法2的章魚腳撈起瀝乾，連同蕃茄丁、小黃瓜丁、洋蔥丁與所有調味料混合拌勻即可。 主菜 . 頭足類及軟體族類 . 中式料理 . 葷食 . 32道精緻海鮮料理 . 快樂廚房雜誌第26期. 上線日期: 1/1/2006. 查詢更多相關食譜資料.
2013年8月27日 · 汆燙食材： 小章魚600公克、洋蔥絲半顆、百里香少許、白酒2大匙 材料： 洋蔥絲半顆、紅甜椒1/3粒、百里香少許、九層塔適量、辣椒片1根、蒜片3粒 ...
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- 楊桃美食網
