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1. www.timeout.com.hk › hong-kong › hk香港最佳英國餐廳-堅尼地城的休閒英國餐館 Shoreditch

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   Time Out 說. Shoreditch 於2015 年開業，以豐盛的現代英國菜式而聞名。 由主廚 Eddie Law 掌廚，貫徹餐廳多年的烹調理念，全新菜式均採用優質食材新鮮炮製，並致力選用本地可持續發展或來自英國進口食材，帶來別具一格的英倫滋味。 必試 Beef Shin & Bone Marrow Pie「牛腱肉牛骨髓批」靈感來自傳統 pie bird，Eddie 改用一大塊牛骨取代。 黃金外層的肉批伴以香滑薯蓉，餡料有牛腱肉、蘑菇和肉汁，配搭濃厚脂香的牛骨髓大大提升肉批的味道。 另一必試菜式是 Suffolk Lamb Ribs with Thyme & Parsley Crust 「酥脆百里香番荽焗薩福克羊扒」 （$298）。

   • 位置: 西環堅尼地城吉席街18號

   • 電話: 2242 3777

2. www.timeout.com.hk › hong-kong › hk編輯實試！英國倫敦人氣 Duck &Waffle

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   Time Out 說. 人氣英國餐廳 Duck & Waffle. 英國倫敦人氣餐廳 Duck & Waffle，以一道又鹹又甜的經典名菜鴨肉窩夫成名，自2012年開店至今售出超過100萬碟；2016年也曾在香港麗思卡爾頓酒店搞 pop-up 試水溫，當時反應不俗。 等足三年，Duck & Waffle 首間海外分店終於登陸香港，選址中環 IFC，秉持倫敦本店全日早餐概念，並請來英國總店的行政主廚 Daniel Barbosa 坐鎮。 甫進餐廳，主用餐區放有幾隻巨型綠鴨，夠晒搶眼；開放式廚房，加上酒吧的獨特島型設計，整個空間充滿活力，寬敞開揚。 第一時間點了招牌菜 Duck & Waffle（$230），窩夫上放有油封鴨髀和煎鴨蛋。

   • 4/5
   • 位置: 國際金融中心商場1樓

   • 作者: Ann Chiu
   • 電話: 2267 6338

3. www.timeout.com.hk › hong-kong › hkRoganic | 香港銅鑼灣的餐廳

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   Time Out 說. 英國名廚 Simon Rogan 繼來港開設其首間 chef’s table 形式的餐廳 Aulis 之後再下一乘，帶來英國米芝蓮一星餐廳 Roganic，跟本店一樣，香港店實踐 farm-to-table 概念，以優秀的天然佳釀及新鮮的時令食材，以充滿玩味和稀奇的方式創造出迎合本地食客口味的美食體驗。 這裏的菜式基本上都是經 Aulis 實驗過後正式推出，首次登場的菜式包括：雞肉配 幼魷魚、海膽配魚子醬、松露布甸和烤煙熏沙律等，不同的是價錢更抵，十道菜 tasting menu $980/位、六道菜 tasting menu $680/位，還有三道菜午餐$280/位。

   • 位置: 銅鑼灣告士打道255號信和廣場UG樓8號

   • 電話: 2817 8383

4. www.timeout.com.hk › hong-kong › hkAulis | 香港銅鑼灣的餐廳

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   Time Out 說. 由英國名廚 Simon Rogan 主理的分店，他在英國經營的 L'Enclume 獲米芝蓮二星， 香港店成為他海外首間 chef’s table 形式的餐廳，讓客人可以近距離欣賞大廚手藝，不時不吃。 2019年1月2日星期三. 詳情. 銅鑼灣告士打道255號信和廣場地下08舖. 香港. 聯絡： View Website. 2817 8383. 令你翹首盼望的電郵. 馬上訂閱我們的定期通訊，緊貼城中最新情報. 輸入電子郵箱地址，即表示閣下同意 使用條款 細則及 私隱政策 內容. 將我們加到你的收件箱. 輸入電子郵箱地址，即表示閣下同意 使用條款 細則及 私隱政策 內容.

   • 4/5
   • 電話: 2817 8383

   • 位置: 銅鑼灣告士打道255號信和廣場地下08舖

5. www.timeout.com.hk › hong-kong › hkStatement | 香港中環的餐廳

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   Time Out 說. 摩登英倫餐廳 是主打英式烹調哲學，選用了來自英國當地的新鮮材料，以及從傳統改良出來的烹調手法，務求為食客帶來鮮味十足的佳餚。 Statement 的 Britannia 早午餐是城中人氣 brunch 之一，焦點落在由專人推到餐桌旁侍餐的1960年代銀車 ── 全港唯一的古董銀車，為餐廳特別從一幢英國私人大宅中搜羅這件歷史珍品，經過細緻修復重現昔日光彩，成為 Statement 餐廳的標誌。 2018年9月30日星期日. 詳情. 中環荷李活道10號「大館」1座1樓. 香港. 聯絡： View Website. 2848 3000. 開放時間： 6pm-10.15pm. 令你翹首盼望的電郵. 馬上訂閱我們的定期通訊，緊貼城中最新情報.

   • 位置: 中環荷李活道10號「大館」1座1樓

   • 電話: 2848 3000

6. www.timeout.com.hk › hong-kong › hkJack Wills x Nodi | 香港銅鑼灣的餐廳

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   英國時裝及生活品味品牌 Jack Wills 彷效英國總店，將咖啡廳搬進店內，希望透過與香港精品咖啡 Nodi 的合作，帶來更優閒自由的英式購物體驗，除了提供一般咖啡飲料，亦推出五款限定特飲，包括：黑芝麻燕麥拿鐵、岩鹽焦糖牛奶咖啡及濃縮咖啡湯力等。. 2019年1 ...

7. www.timeout.com.hk › hong-kong › hk香港的免費上網參觀倫敦博物館 | 藝術

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   2020年3月26日 · The British Museum. Time Out 說. 位於英國倫敦的大英博物館（British Museum），擁有超過200多年歷史，匯聚800多萬件藏品，是博物館中的元老。 雖然因肺炎疫情被迫臨時閉館，但藝術迷不用失望，你可以透過 Google Arts & Culture 手機 app 進行虛擬實景觀賞（街景檢視也可以），欣賞網上展覽；也可以看看網絡館藏和定期 Podcast。 閉館直至另行通知. 2020年3月26日星期四. 詳情. 活動網站： www.britishmuseum.org/ 地址： 價錢： 免費. 令你翹首盼望的電郵. 馬上訂閱我們的定期通訊，緊貼城中最新情報. 輸入電子郵箱地址，即表示閣下同意 使用條款 細則及 私隱政策 內容. 將我們加到你的收件箱.