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《 奇蹟的罐頭料理 》（ 英文 ： Chef Miracle - Canned Food ）係 香港 無綫電視 嘅飲食節目，由大廚 楊尚友 、 蔡家富 、 徐蒝 、 陳希裕 主持，用 罐頭 去製作特色嘅菜式。 節目由2023年2月6號到2月24號逢禮拜一到五晚20:30－21:00喺 J2 播。 每集內容. 出面網頁. 奇蹟的罐頭料理 | TVB 無綫電視. 屬於3類 ： 香港電視楔類. 2023年J2節目. 無綫電視飲食節目.
日本大阪環球影城（USJ）爆出食品過期醜聞，向USJ供應餅乾嘅製造商（涉事餅乾由大阪食品生產商Eliza製造），被員工揭發原材料已過保存期限，最多過期11個月。
碗仔翅 - 維基百科，自由嘅百科全書. 碗仔翅 係一款 香港 街頭常見嘅仿 魚翅 湯 羹 ，材料以粉絲為主，以澱粉將湯煮到濃稠，並加入老抽同生抽整到變啡色，配以 麻油 、 浙醋 、白 胡椒 粉、 辣椒 油等。 歷史. 碗仔翅本身冇魚翅成份，但佢睇落同上湯魚翅相似，並用細碗嚟裝，所以叫做「碗仔翅」。 大概喺1960年代開始，香港街頭湧現一批小販專門賣呢類平民仿翅，同 生菜 鯪魚 肉湯一齊賣，鯪魚肉以魚肉混入澱粉打成魚肉漿，再以類似 刀削麵 嘅手法削入湯度煮成長條狀嘅魚肉條，唔少人賣碗仔翅嘅時候，鍾意加埋魚肉一齊食。 有啲小販亦會賣碗仔翅撈通心粉，增加飽肚感，但噉嘅食法近年已經好少見。
日日煮 （ DayDayCook ）係 香港 一個專出 食譜 嘅網站，喺2012年由 朱嘉盈 開辦 [1] 。 背景. 創辦人. 日日煮嘅創辦人係 朱嘉盈 （Norma），佢曾經喺 香港上海匯豐銀行 嘅投資管理部，做過 證券 研究部嘅主管，專門負責 大中華 區。 朱嘉盈佢12歲嘅時候，跟咗父母 移民 去 美國 ，喺 西雅圖 嘅 華盛頓大學 讀 商業 同埋 財經 嘅 學士 。 佢之後亦都攞過 摩根士丹利 頒發嘅 獎學金 ，去 日本 嘅 早稻田大學 進修。 到畢業之後，佢就返咗香港，喺 銀行 負責研究 股票 。 由於佢父母都非常之鍾意 煮嘢食 ，所以佢自細就好有 興趣 。 喺2012年，佢由 匯豐銀行 度 辭職 。
樓上 係 香港 嘅一間連鎖海味鋪，喺1998年成立，依家總部位於 沙田 大圍 ，另外喺 澳門 都有分店。 亦有用電子商貿平台 天貓 ，向 中國大陸 消費者銷售產品。 佢起初專賣 燕窩 ，叫 樓上燕窩莊 ，後來慢慢引入各款 海味 ，近年亦有賣急凍肉類同海產 [1] 。 近期，佢地亦開始推出一啲「限定店」，只會喺有關位置經營一段短時間。 另外，佢哋亦將品牌延伸，喺大圍同土瓜灣以「樓上」嘅名義開設咖啡室。 廣告宣傳. 佢哋曾經搵過 鄭裕玲 同 I Love You Boyz 賣廣告 [2] [3] ，另外亦喺2021年有份贊助無綫電視節目《 男神廚房 》。 參考. ↑ 樓上有限公司. Discover Hong Kong (TC). 原先內容 歸檔 喺2021-11-17.
牛肉他他 （ Steak tartare ）係種用生 免治 牛肉 整嘅嘢食，通常都會落 洋蔥 、 酸豆 、 胡椒 同 喼汁 調味，最後打隻生 蛋黃 上去。.
《天生食材必有用》（英文： Eat What You Hate ）係香港MakerVille製作嘅飲食節目，由王頌茵 （Kathy仔）同大廚雷啟裕（雷師傅）主持，2022年12月19號到12月30號逢禮拜一到五23:00－23:30喺香港電視娛樂 ViuTV播出。
