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鍋中加入油，用筷子插入測試溫度，起泡即可開始油炸； 12 開中小火，把角仔放進油中，不停攪拌，油溫不可過高，炸至金黃色即可！
699. 58K views 2 years ago. 炸油角 | 酥。 香。 脆 酥到掉渣的花生酥角真是太太太太好吃了😋😋～是我吃過最好吃的炸油角👍👍新年食品／賀年食品（六）保母式教程～詳細講解～跟住步驟和細節肯定做出酥脆的角仔…… ...more. 炸油角 | 酥。 香。 脆...
賀年小食 【無蛋】 素食酥脆油角/寓意財寶天賜的意思。新手都不怕，容易上手材料:@ 中筋麵粉 300g@ 花生油 80ml@ 水 90ml@ 花生餡 10...
2022年1月17日 · #賀年糕點 #花生酥角 #油炸香酥角仔 #氣炸香酥角賀年花生酥角材料 ：麵粉150克豬油（固體）40克雞蛋50克砂糖35克餡料 ：花生50克芝麻20克椰絲20克 ...
又是農曆新年必吃的，炸油角。. 這個食譜做出來的油角，外層十分酥脆，一口接一口，超美味！. 做法也不難，快試試喔！. 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. 食材 （9人以上） 1小時以上. 食材. 中筋麵粉 600克. 蛋 1隻.
免炸酥皮油角是用了水油皮及油皮,油皮改了更少油份量,亦會做到酥脆效果,此款賀年糕點,是用了光波爐及焗爐去焗,不需用油炸亦可以做到的油角 Please click here if you are not redirected within a few seconds.
2019年1月22日 · 熱油，插一支筷子響中間，見到筷子周圍有少少泡出現，就關火下油角，輕拌直到都浮起，就開中小火繼續炸，輕拌直至轉成少許金黃色，就開大火，把油迫出來，大約半分鐘至1分鐘撈起，此時金黃色應該剛剛好了。
.png.cf.jpg "保健食品")
