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2018年6月9日 · 可分成两个步骤. 拆解食物组成 (详细列出食物中的材料与量);以及查表计算所使用食物的卡路里,最后將其相加即可。 这个方法排常适合用在你自己煮东西 (例如你想要 做巧克力蛋糕 ),且你想知道每块巧克力蛋糕有多少的时候。 方法如下:首先找出食谱,举例来说·某 巧克力蛋糕食谱 写着:全蛋682公克’砂糖310公克, 低筋面粉 248公克,小苏打粉5公克, 全脂鲜奶 100公克,沙拉油55公克,可可粉100公克。
推荐一个卡路里 查询工具 （英文的，但也有每100克的营养素含量），可以查询很多食物的营养素，包括建议的每日所需量： 也可以直接查询食物的各种营养素含量： 编辑于 2021-03-19 02:43. 博文Fitness. 励志让你爱上健身运动的boy 分享科学有效的健身方法. 最简单的就是下载食物热量的app. 更细的就是食物称链接手机app，食物称的过程就能显示出食物热量. 发布于 2021-03-17 06:45. 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。
如果一份食物中含有30克蛋白质、40克碳水化合物和20克脂肪，使用阿特沃特值计算下来，就可以估算出这份食物中总卡路里数为460千卡热量。 这样，我们就能知道自己一天下来，究竟摄入了多少卡路里，长胖了多少。
2021年3月14日 · 发布于 2021-03-24 18:33. 纽特舒玛Nutrasumma. 已认证账号. 谢邀 @鲸歌丶. 一般按照份来讨论食物的时候讨论的都是 千卡 。 有些业余爱好者并没有相关的知识背景，所以会省略“千卡”的千字。 我国食品成分表标注的单位通常是千焦，换算关系是4.2千焦≈1千卡=1000 卡路里 。 大卡是千卡的另一种称呼方式。 如果怕下次又被不专业的热量标注弄混的话，记住几个概念就好： 1.成年人平均每天需要2100大卡的热量。 2.上述热量可以把一桶大桶水从0℃烧开。
卡路里（ cal ）在营养学上的定义是1克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，即所谓的15摄氏度卡路里，一般在食物包装上写的是大卡，即千卡. 1大卡＝1000卡≈4186焦. 那在营养学上这些 卡路里 又是否准确呢？ 首先一个人的运动量消耗的卡路里也好，生命基础活动需要的卡路里也好都是一个范围值，生命活动需要的能量因人而异，运动所消耗的能量也有误差，不同劳动者的消耗更是一个平均值，会随着年龄体质身体状态等等因素而变化。 其次食物中的能量或者是卡路里的量也是一个平均值随个体因素而变化，而且食物的卡路里的测算方法一般是用Food Group Exchange算出食物中三大营养物质的量然后乘以对应系数得出－－这个值本身就不是一个精确值。
2019年10月31日 · 一、基础理论. 1、卡路里. 卡路里是衡量食物热量的一个标准。 通常我们说卡路里越高的食物，热量越大就越容易转化成为脂肪。 2、 人体基础代谢率. 基础代谢率是指即使不动身体也会自动消耗的能量。 每个人的基础代谢率是不同的，一般正常体型的男性男性的基础代谢率大概1800左右。 女性的基础代谢率大概是1500左右。 具体参照Bmr计算标准： （现在基本上各大减肥健身的app或者是网上都可以直接输入自己的身高体重算出来你的Bm2值） 3、三大产能营养素：脂肪、糖、蛋白质. 一定要记住肥胖是由于能量过高而导致的能量的储存堆积形成了脂肪。 而不是说摄入了过多的脂肪才导致得肥胖。 什么意思呢？ 我们说食物都含有一定的能量。 有能量高有的能量低。 脂肪，糖和蛋白质是导致能量高的三个比较重要的因素。
卡路里 是一种能量单位，让一千克水升高一摄氏度所需要的能量，就是一卡路里。 当我们摄入和消耗的能量相当的时候，就达到了健康的平衡，如果我们摄入的能量远远高于身体消耗的能量，多出来的部分就会渐渐转化为脂肪，储存在细胞内，然后我们就会变胖。
