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漫談香港（三）：香港的邊緣化. 1842 年以前，香港是一個小漁村。. 如果沒有鴉片戰爭和南京條約，香港現在最可能的情況仍然還是一個小漁村。. 為什麼？. 因為香港沒有成為一個商業大港的地理條件。. 一個商業大港的形成有很多條件，從定義上它自然必須是 ...
香港市場的第一筆獎金將於8/15支付（香港入會申請不需繳交銀行帳戶，目前獎金發放規劃目前以iPayout為主，如有變更會再行通知）。 如果您對力曼有更多的興趣或需要進一步的資訊，請隨時 告訴導師 ！
海外觀光客對於香港茶餐廳的第一印象，大多是上菜迅速、空間侷促的快餐店模式；近年在港九市區廣為拓點，以「珍寶菠蘿油」、「特厚西多士」和「葡式豬扒包」佐紅豆冰聞名的九龍餐室，則將用餐環境做了升級，桌距也較街坊冰室寬敞些。
港點粵饌兩相歡：米其林星級美饌 @ 香港 富豪酒家（美麗華廣場 食四方） & 新界美食好滋味（上陽樓 @ 沙田The Wai圍方、如Rú @ 荃灣西如心酒店、紫粵軒 @ 將軍澳Crowne Plaza HK Kowloon East）. 1 進入仲夏時節，貓兒日漸適應搬家後的新環境之餘，也全面展開「活力貓 ...
繼香港灣仔新榮記和澳門路氹 川江月 之後（ 頂多再加上這兩年開業的尖沙咀Rosewood彤福軒、灣仔瑞吉酒店Rùn餐廳、東涌喜來登采悅軒、海洋公園萬豪酒店南海小館 ），近期貓兒朋友圈內話題度最高的香港新餐廳，便是今年3月展開營運、設於中環The Murray Hotel ...
前陣子，熱愛藝文的台北主播好友Jill、新加坡金融界才女Cynthia接連造訪香港，貓兒便約在這間會員制的幸運閣，相偕品嚐 HKJC香港賽馬會 的頂級中式美饌；幸運閣標榜的料理元素（ 時令食材、傳統原創、匠心手藝 ）經由總廚徐偉輝師傅的巧手詮釋，每一回餐
2007年7月6日 · 「漫談香港」這個系列文章是由一年前發表的「香港人」（2007/07/06）被讀者舊話重提、熱烈討論所引發的。現在這個系列在介紹了地緣政治、地緣經濟、香港的邊緣化和中國的悲哀後，話題很自然地又回到談論香...
