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蘇打餅乾不能像橄欖一樣減少唾液分泌，但當蘇打餅乾到達胃部之後可以吸收那裡過多的液體，其中的秘密成份就是碳酸氫鈉及酒石(tartar)。 7.食橄欖/檸檬乾
- 什麼是食物相剋？
- 食物中毒的症狀
- 旅遊途中食物中毒該如何處理？
食物相剋分為兩種，一是當同食兩類食物的時候造成營養流失，不過這類食物不會對身體造成傷害，同食時也不易發覺。第二種是同食兩類食物之間會產生某種毒素，從而對身體產生直接的傷害，造成腹瀉、頭痛等症狀。 食物相剋的配搭還有很多，而且大多數都是同時進食大量相剋的食物配搭才會出現中毒、腹脹、嘔吐等等的病症。不過為了安全先起見，建議大家避免同時進食相剋的食物配搭。
常見的食物中毒症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒以及頭痛等等，但不一定所有的症狀都會同時發生。患者的年齡、個人健康狀況、引起食品中毒的致病原因種類以及吃了多少被污染的食品等因素都會影響中毒症狀及其嚴重程度。
馬上停止進食：食物中毒多數在進食後數小時內發生，一旦發現疑似食物中毒症狀，應立即停止進食懷疑引起中毒的食物。 催吐：如果出現其他的食物中毒症狀但沒有明顯的嘔吐，可以輕輕按摩胃部或以手指扣喉催吐。 不要自行用藥：先別使用任何藥品，以免增加腸胃負擔 。 送院治理：如果中毒情況沒有好轉或中毒程度較重的話應立即報警，將中毒者送到醫院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療。 把剩餘食品以及嘔吐物送往檢驗：保留剩餘食品及患者之嘔吐物或排瀉物留存冰箱內(不可冷凍)，並儘速通知衛生單位檢驗，找出原因， 對症下藥。 立即搜尋前往世界各地的機票
- 吸煙。從前在飛機上不僅可以抽煙，有的飛機在艙門口還為旅客發放香煙和火柴。但是後來不斷有乘客抱怨飛機上的空氣渾濁，而且吸二手煙更有得肺癌的風險。因此，於1988年美國聯邦航空管理局規定2小時以內的國內航班禁止吸煙。
- 無限暢飲紅酒。在未有廉航出現之前，當時一張機票也價值不菲，所以在機上是有免費餐飲供應的，紅酒、白酒、香檳、啤酒……都是免費且無限供應。在今天，如果乘客不斷向空中服務員要求不斷添加酒精飲品，乘客也許仍然會獲得，但空中服務員會注意你的狀況，慎防出現任何醉酒問題。
- 免費飛機餐。如果你乘搭傳統航空公司當然有飛機餐，但若然你乘搭AirAsia、Ryanair、Peach、HK Express等廉價航空公司就要額外自費購買了。
- 非常豐富的飛機餐。如今對機上的飛機餐實在不能要求太高，碰巧遇上個對口味的飛機餐已經是不錯了，畢竟大部份的餐點都是預先製作好然後再加熱。但早在幾十年前，飛機上的伙食豐富得超出你的想像。
1.選擇衛生狀況良好的餐館. 由於廚房重地一般都是不開放的，所以要判別一間餐評是否衛生狀況良好就要看門面。 觀察餐桌會不會很油、地下有沒有很多垃圾、餐具碗碟有沒有洗乾淨，如果你感覺不多對就離開吧。 另外，建議大家在出發前做準備上網看看美食網站的推介，如果評論多而正面而且人流暢旺的餐廳一般都錯不了。 日本 tabelog.com 、 韓巢 、 新加坡美食網 、 大眾點評 、 Yelp 、 Zomato 等全球美食網站都是幫助你選擇餐廳的好工具。 2.避免生食. 魚生、生蠔、生菜……一切未經煮熟的食物都避免吃。 冷飲也不要飲，因為加在冷飲中的冰塊通常未經煮沸，而且冰飲喝太多會降低胃腸的自衛能力，易受感染。 3.避免進食海產. 部分海產會分泌毒素，尤其是貝殼類動物、珊瑚魚和河豚等都有可能引起腹瀉。
方法一：坐倒數一兩排，空姐發完餐發現有多會主動問靠他們最近的客人是否需要，沒人要他們還是一樣扔掉。 方法二：如果坐前排就禮貌的跟空姐講我仍然很餓，請她發完後如果有多就給你一份，空姐很喜歡有禮貌又理解並配合他們工作的客人。 法則八：選位法. 如果買了廉價機票，或是遇上熱門時段飛機滿員時，常常會遇上機上配餐數量剛剛好和人數相等，那麼坐在後排的乘客可能會被告知「不好意思，沒有米飯了，只有香腸面，您需要嗎？ 」那麼要如何避免最後拿到不好吃的飛機餐呢？ 是不是坐在前面就一定有的選，坐在後面就一定沒得選？ 其實不是…一般用空客320或者波音737一兩百人的飛機在飛，先發商務艙，然後經濟艙發餐分前後兩組的空姐，第一組負責前半段，後一組負責後半段，所以最後拿餐的除了最後排的還有前一組負責的中間部分客人。
3. 規則就是規則。 你或者會爭論說一份雞湯或蘑菇湯會比一個打火機更不會威脅到你的乘客，但液體就是液體。 只要是101毫升或以上的液體都不可以帶上機。 睫毛液、奶油、還是啤酒也一樣。 你現在就應該明白這點。 4. 如果你的職業跟裝修工具有關，帶它們上飛機會令你的收入被減去，因為你是不可以帶工具箱內的工具上飛機的。 無論是士巴拿、螺絲批、錐、鋸等，都不可以帶上機的。 5. 藥物.
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