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1 天前 · 大黃是一種膳食纖維含量極高的食材，它同時含有大量水溶性和不溶性纖維，能夠有效調節腸道健康，改善便秘問題，纖維不僅能吸附體內有害物質排出體外，也能促進腸道蠕動預防便秘。. 今期，就以這大黃為主食材，製造三款健康料理。. 文、攝︰小松本太太 ...
2021年10月3日 · 西柚中的纖維素不會被人體吸收，具有通腸潤便，防治便秘的功效。西柚中富含鉀元素，可以排除體內多餘的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡，還能輔助降血壓。另外，西柚中含有的維生素P可以增強皮膚彈性，有美容護膚的功效。西柚酸酸甜甜，涼潤 ...
2022年11月29日 · 「笊籬」係一種煮食用工具，多數用竹篾或者金屬線編製而成，能夠漏水亦都可以響湯水裏頭撈渣。 「又呢又路」中個「呢」其實係指「笊籬」個「籬」，不過個「籬」字就讀做「籬4-1/lei1」。 咁個「路」又係指咩呢？ 「籬」係廚房用具，「路」照咁睇都係；同「路」音近嘅廚房用具就係「爐」，所以「又呢又路」原來係由「又籬又爐」演化過嚟嘅。 「鑊」、「缸」、「灶」都喺廚房度搵到，兼且「又鑊又灶」、「又缸又灶」講起上嚟又同「又籬又爐」啲音幾夾，所以咪有人講： 又呢又路，又鑊又灶；又呢又路，又缸又灶. 「又缸又灶」同「又薑又醋」啲音又差唔多，於是又有人咁講： 又呢又路，又薑又醋. 未養過雀嘅人行過雀舖，見到有喂雀嘅「草蜢」賣；加上有個「草」字，就以為「草龍」係「草蜢」嘅別稱，呢啲咪叫想當然囉！
6 天前 · 大黃是一種膳食纖維含量極高的食材，它同時含有大量水溶性和不溶性纖維，能夠有效調節腸道健康，改善便秘問題，纖維不僅能吸附體內有害物質排出體外，也能促進腸道蠕動預防便秘。
2 小時前 · 有沒有看見過父母追着孩子來餵食的情況？又有沒有聽見過父母對孩子說：「我已經很辛苦了，求求你努力一點讀書吧！」這便是我求童蒙，而非童蒙求我。出現這種情況，多數是教法出了問題。 《禮記》如此說：「知其心，然後能救其失。
2024年4月26日 · 特區政府環保署早前設立的「綠色餐具平台」，提供合規格的非塑膠即棄餐具產品和供應商資訊，昨日署方邀請平台的4間供應商代表向傳媒示範使用環保餐具，其間成功示範以紙質飲管順利刺穿手搖奶茶頂部的膠膜，紙匙羹也可舀起糯米雞，惟鋸扒用的拼接刀叉設計有待改善，叉頭斷裂兩次才成功鋸斷牛扒。 有供應商表示，因應有市民反映紙製匙羹舀不起糯米雞，原因是匙羮的弧度較深，經改良為較直身的紙羹後，即解決問題。 香港文匯報記者 唐文. 環保署「綠色餐具平台」目前提供64間供應商、共780多項餐具資料，全部經過物料測試證明和產品驗證，並獲署方審批，協助業界和市民選購。
2024年3月31日 · 對於有人質疑政府提供的指定垃圾袋質料較薄及易穿，謝展寰表示，就廚餘而言，魚骨、雞骨等都會刺破膠袋，建議市民自行找膠袋先包起，再放入指定袋。 至於會否因而加重市民負擔，謝展寰說，垃圾收費其中一個重要目的是希望鼓勵減廢，以餐飲業為例，他們產生的垃圾超過七成是廚餘，鼓勵餐廳將垃圾及廚餘分類，相信可以大幅減低垃圾費支出。 責任編輯： 宋得書. 顯示更多. 相關推薦. 被問到是否可以於8月1日正式推行垃圾收費，謝展寰說，需要透過「先行先試」計劃，認真觀察有何問題，在市民接受及準備程度方面，謹慎地考慮整個垃圾收費下一步怎麼做。
