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  1. 2023年12月20日 · 地中海飲食的特點在於攝取大量的植物性食物及充滿多酚的飲食方式每日攝取全穀類蔬菜水果橄欖油堅果和豆類每週攝取至少2次的魚類和海鮮適度的補充禽類雞蛋及乳製品並避免過多的紅肉和加工製品搭配著足夠的開水適度飲酒及規律運動。...

  2. 2024年4月10日 · 中時新聞網. 吃不慣地中海口味這種飲食法也能護腦防失智」 故事作者: 栗筱雯. • 5 天. 地中海飲食是全球公認的健康飲食法有助預防或減緩失智症發生可惜有人吃不慣想換換口味日本國立長壽醫療研究中心National Center for Geriatrics and...

  3. 2024年2月29日 · 地中海飲食是什麼陳詩昀指出地中海飲食法注重豐富的水果蔬菜全穀物堅果種子和優質脂肪每周至少吃2次魚肉或海鮮以及適量的乳製品少量的肉與酒精, 對於外食族而言, 主食可盡量以魚類為主,並搭配大量的蔬菜,烹調方式可選擇乾煎、烘烤、清蒸、少油少鹽烹炒,應避免油炸。 陳詩昀進一步說明,地中海飲食法所重視的食物中,...

  4. 國外媒體最新針對飲食法進行分析,「地中海飲食法再度蟬聯冠軍北投健康管理醫院營養師陳詩昀表示地中海飲食好處多多且除了一般人熟知的維持心血管健康之外對於維持骨骼跟關節也有相當大的幫助。 《美國新聞與世界報導每年針對Best...

  5. 地中海飲食Mediterranean diet),食材以蔬果與全穀類橄欖油富含油脂的魚肉堅果種子豆類為主標榜攝取健康的油脂與蛋白質少吃碳水化合物乳製品紅肉與酒精。 近年諸多研究顯示這種飲食法能延年益壽,也可減緩體弱問題、預防癌症。 現在好處又多了一樣,那就是有助減重。...

  6. 2024年1月27日 · 得舒飲食的原理是補充含豐富鉀鈣等礦物質的食物協助調控血壓同時攝取高纖維和低飽和脂肪酸食物來預防動脈硬化得舒飲食是一種全方位的飲食方法搭配減鈉節制飲酒運動等不但可降低高血壓與心血管疾病風險也有利於骨質健康。...

  7. 大西洋飲食中乳製品馬鈴薯水果和蔬菜的比例高於地中海飲食也對於紅肉澱粉攝取較不設限,「除了大西洋飲食限制甜食攝取改以新鮮水果取代總體看起來大西洋飲食比地中海飲食更有彈性執行沒有這麼困難有朝一日可能有機會打敗地中海飲食我也拭目以待,」郭環棻笑說大西洋飲食甜食攝取較少又大幅增加多元海鮮等營養攝取在健...

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