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  1. 1-1 Tokyo 2020 アクセシビリティ・ガイドライン 1 前文 1.1 Tokyo 2020 アクセシビリティ・ガイドライン策定に際し 組織委員会は、このガイドラインに基づき、東京 2020 オリンピック・ パラリンピック競技大会に向けたアクセスの機会を確保すべく環境整備を

  2. 1. アスリートのニーズに即した「食」の提供 ① 試合前の食事管理に即した食事提供 ② 試合時間に合わせた食事提供 ③ 競技場での飲食の充実 ④ 試合・練習後のリカバリーのための「食」の充実 ⑤ アスリートの状況にあった食事の提供(減量など) ⑥ 食品や料理の栄養成分表示や食材表示の ...

  3. 本マニュアルは、 集団給食施設等における食中毒を予防するために、HACCP の概念に基づき、調理過程における重要管理事項として、 1 原材料受入れ及び下処理段階における管理を徹底すること。 2 加熱調理食品については、 中心部まで十分加熱し、 食中毒菌等( ウイルスを含む。 以下同じ。 )を死滅させること。 3 加熱調理後の食品及び非加熱調理食品の二次汚染防止を徹底すること。 4 食中毒菌が付着した場合に菌の増殖を防ぐため、原材料及び調理後の食品の温度管理を徹底すること。 等を示したものである。 集団給食施設等においては、 衛生管理体制を確立し、 これらの重要管理事項について、 点検・記録を行うとともに、 必要な改善措置を講じる必要がある。

  4. Com Laude - Tokyo 2020

  5. 9 手洗いを適切な時期に適切な方法で行っていますか。 10 下処理から調理場への移動の際には外衣、履き物の交換(履き物の交換が困難な場合 には、履物の消毒)が行われていますか。 11 便所には、調理作業時に着床する外衣、帽子、履き物のまま ...

  6. 2020 たより」第9号 東京 2020オリンピック・パラリンピックの「今」をお知らせする組織委員会オフィシャル通 信 もくじ 1 特集 オリンピック・パラリンピック ボランティアVOICE 2 特集 開催まであと 2年!今すぐ「始めること」「楽しめること」

  7. 1.基本的事項. 選手等の行程表を作成する。 ・滞在場所(宿泊場所、練習場等)を網羅・移動経路(入国~ホストタウン等~選手村(大会後はこの逆))を記載. 選手等及びホストタウン等の自治体の対応者の双方が遵守すべき感染防止の基本原則を定める。 (例)・三密の回避・場面に応じた適切な社会的距離の確保・マスクの着用・手洗い、消毒・換気の徹底・飛沫対策(アクリル板の設置等)・体調管理の徹底(滞在期間中及び滞在前後2週間の検温・体調記録等) 選手等の滞在先・用務先、移動手段についての制限・行動ルールを定める。 パラアスリートについて、障害の度合いや種類に応じて必要な配慮を行う。