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妙招一、洋蔥套絲襪. 利用不要的絲襪，放一顆洋蔥打個結，放第二顆再打結，將洋蔥變成一串掛在通風良好的地方，每次料理時剪下一顆使用，串起來比較不容易產生碰撞而受傷爛掉，吊著也節省空間。 洋蔥也要避免和馬鈴薯放一起，否則馬鈴薯容易吸收洋蔥氣味。 妙招二、紙袋裝馬鈴薯. 馬鈴薯發芽過程會產生毒性，就算去皮再加溫後仍會存在，避免馬鈴薯發芽最佳方式是避光，可以用紙袋裝起來，中間再放一顆蘋果，就能抑制馬鈴薯發芽。 蘋果和香蕉或葉菜類放一起有催熟效果，但和馬鈴薯放一起有抑制效果。 避免馬鈴薯發芽最佳方式是避光。 （圖／Getty Images） 妙招三、鋁箔紙包地瓜. 地瓜發芽雖然沒毒性，但會影響口感，可以在鋁箔紙上鋪一張廚房紙巾，再將地瓜包覆起來，除了有避光效果外，廚房紙巾能平衡溼度，讓地瓜不容易腐爛。
放入冷藏及冷凍. 當把冰箱重新整頓一番後，民眾再來進行年節的採買，譚敦慈分享自身經驗：「通常我在過年前兩個月就開始採買，主要是趁還沒漲價就先準備好，但有些葉菜類則不需要提早買，買回來之後依據不同的食材進行整理。 魚類 ：魚買回佳記得先清除肚子有血合線，用刷子刮乾淨後，切記把血合線沖洗乾淨，擦乾之後再放入保鮮袋裡冰起來， 肉類 ：建議不要洗，但如果是排骨可以先處理，可以用冷水浸泡再倒掉血水，再加入冷水後煮沸將排骨撈起來，依據一包一餐的量進行分裝，再放入冷凍。 葉菜類 ：台灣青菜採購方便，建議一次僅買一週量即可，放入冰箱時可以先用廚房紙巾包起來，放著生長的方向放入冰箱內保存，避免壓壞菜根。
依食物類別整理放入冷藏及冷凍. 無毒教母譚敦慈也提到，家中各類食材在存放入冰箱保存時，應依據不同的食材進行分類整理： 魚類 ：魚買回佳記得先清除肚子有血合線，用刷子刮乾淨後，切記把血合線沖洗乾淨，擦乾之後再放入保鮮袋裡冰起來， 肉類 ：建議不要洗，但如果是排骨可以先處理，可以用冷水浸泡再倒掉血水，再加入冷水後煮沸將排骨撈起來，依據一包一餐的量進行分裝，再放入冷凍。 葉菜類 ：台灣青菜採購方便，建議一次僅買一週量即可，放入冰箱時可以先用廚房紙巾包起來，放著生長的方向放入冰箱內保存，避免壓壞菜根。 根莖類 ：相對容易保存，像是洋蔥可以用不要的絲襪，放進去絲襪後打結，再放入洋蔥再打一個結，最後掛在通風處，每次取用的時候剪一顆來使用就好。
佩甄笑答身為生活智慧王的她將絲襪放在冰箱冷藏後，會更耐穿而且不容易被勾紗，而牛仔褲是為了去除異味，不會因為常洗而退色，這種生活智慧的方式真是讓兩位主持人大開眼界。
婦女新買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍一兩天，再取出放置一天後穿，可以增加絲襪的韌度，不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的金錢再購買絲襪上！
避免將食物「放涼後再放入冰箱冷藏」，容易讓食物降至危險的溫度帶（7～60 ），造成細菌滋生。 建議將熟食降溫至約60℃（微熱但不燙的溫度）後，即可放入冰箱冷藏。
冰箱可說是食物保鮮神器，為了延長保存期限，很多人習慣將食材放進冰箱，不過並非所有東西都能冰冰箱！. 國外健康專家就透露，幾種食物如果習慣放冰箱，吃下肚很容易食物中毒，甚至可能傷肝、致癌！. 6大食物別放冰箱！. 剝皮蒜頭、生薑、白飯還易發霉 ...
