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2020年12月7日 · 編輯 ： Raven @ Medical Inspire. Dec 7, 2020. 2,908. 相信大家或多或少總有聽聞過文字順序並不會影響閱讀，但你又知道到底大腦是怎樣做到的嗎？. 人類大腦的構造至今仍為一眾學家嘖嘖稱奇，它的奧妙之處莫過於可以輕鬆處理許多看似複雜的工作，正如能夠在 ...
2019年3月26日 · fMRI中文為功能性磁振造影，是一項新興的神經影像學方式，其原理是利用強大的磁場和特定的放射無線電波脈衝，測量人體內神經元活動的時候，體內血液所發生的改變。 簡單的來說，此次實驗應用這項技術紀錄孩童進行字詞測驗時，大腦內的神經線路重新組裝時血液的變化，來更加確立與佐證閱讀這項行為是大腦的特定區域所連結的交互作用。 此研究整合了以往大家認為分開的大腦區域，且根據實驗結果，證實大腦內幫助視覺和聽覺互相傳遞訊息的神經線路，和閱讀技巧之間的關係。 若這個幫助傳遞訊息的神經有所「發育成長」的話，大腦的閱讀技能也能獲得改善與增強；若幫助傳遞訊息的神經沒有「發育」良好的話，便很有可能造成閱讀障礙。
2020年3月6日 · 鍾思婷 醫生. 家庭醫學專科醫生. 香港大學內外全科醫學士. 香港家庭醫學學院院士. 澳洲皇家全科醫學院院士. 卡的夫大學實用皮膚科文憑. 香港醫學專科學院院士（家庭醫學）. 文章總閱讀次數：26834.
2022年9月10日 · 很多人都會以為「爛嘴角」一定是跟「熱氣」、「上火」有關，打算喝涼茶能「下火」，但其實兩者沒有太大關係！. 而造成口角炎的原因有很多，常見的有細菌/真菌感染或是身體缺乏某些營養素所引起的。. 病徵是口角通常會發紅、發癢，接着脫皮然後出現 ...
2019年6月17日 · 消委會與食安中心測試市面上75款受歡迎的非預先包裝食品的工業生產的反式脂肪含量，發現個別蛋糕、酥皮忌廉湯及雞批樣本的反式脂肪含量甚高，進食一個攝入的反式脂肪量已佔每人每天攝入上限的49%至84%。 是次測試結果發現19款的工業生產反式脂肪含量，佔總脂肪比例超過2%，超過丹麥的相關要求，其中兩款酥皮湯的酥皮樣本更超標5倍。 Photo from Shutterstock. 我們經常在餐廳喝到的酥皮忌廉湯，原來含非常高的反式脂肪，樣本的平均反式脂肪含量在4類食品中 (包括酥皮忌廉湯、批/撻/酥皮卷、曲奇/蛋糕、中式酥餅/甜酥餅及其他類別食物）最高，當中一款酥皮忌廉湯的整份酥皮湯可攝取達1.7克反式脂肪，佔每天攝入上限約8成；含量最低的酥皮湯一份則有0.46克，顯示其實生產商有改善的空間。
2019年8月21日 · 編輯 ： Peggy @ Medical Inspire. Aug 21, 2019. 3,633. 人類的生命離不開呼吸，我們每分每秒都在進行呼吸這項運動。. 雖然人常常意識不到自己在呼吸，但這「一口氣」卻能對大腦產生影響。. 當鼻子的呼吸不夠順暢時，我們就直接用口呼吸，簡單不過，不過有 ...
2018年8月17日 · 自測糖上癮的類型並認識解決方法。. 編輯 ： Peggy @ Medical Inspire. Aug 17, 2018. 11,547. 為什麼我們會吃糖？. 許多科學家認為，我們渴望甜食可能是本能反應，因為葡萄糖對於我們生存起了重要作用。. 華盛頓大學亦有研究指出，新生兒對甜味比其他口味明顯 ...
