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2019年3月4日 · 旅遊. 【2020東京奧運】日本迎東奧禁煙 食肆取消吸煙席 違者罰款3千. Stephanos 2019年3月4日. 2020東京奧運 厲行禁煙！ 對不少煙民來說，日本可以說是天堂，除因不少餐廳設有「吸煙席」外，大型商場更有美觀整潔的吸煙室。 不過，東京奧運臨近，日本政府有意加強禁煙，眾多食店將無法再設有「吸煙席」！ 2020東京奧運 場地 全面禁煙 （包括電子煙） 日本 2020東京奧運 籌委為配合國際奧委會「無煙奧運」概念，預定東京奧運的主場館內全面禁煙﹐包括觀眾席、比賽場地、連帶「用地」（敷地）範圍內也禁煙，亦不會設置吸煙室，電子煙亦在禁煙範圍內。 4年前里約熱內盧奧運場館內曾設有吸煙區，是次東京奧運的禁煙規定明顯更嚴格。
2024年1月17日 · MoneySmart 為你解構長者生活津貼相關的疑難。 長者生活津貼與高齡津貼申請資格. 長者生活津貼俗稱「長生津」，於2013年4月開始發放，是政府提供的社會福利，旨在為65歲或以上有經濟需要的香港居民提供每月津貼，幫補生活開支。 長者生活津貼由2023年2月1日起每月金額為HK$4,060；由2024年2月1日起上調至HK$4,205。 高齡津貼俗稱「生果金」，其歷史遠比長生津久，可追溯至1973年，旨在為70歲或以上的香港居民提供每月津貼，不設資產審查。 高齡津貼的每月金額由2023年2月1日起為HK$1,570；由2024年2月1日起上調至HK$1,620。 鑑於2024年4月1日起實施 垃圾徵費 ，政府會向長生津及綜援領取人士提供額外每月HK$10膠袋補貼。 長生津 VS 生果金.
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- 消委會氣炸鍋測試簡介
- 消委會氣炸鍋測試 食物質素表現比較
- 氣炸鍋氣炸薯條 6款可致癌物高於水平
- 10款氣炸鍋標示說明不足 1款欠缺牌子名稱及產品型號
- 消委會氣炸鍋測試 2款整體表現較佳
- 選擇氣炸鍋烹調食物 消委會建議
消委會委託獨立實驗室測試了市面12款氣炸鍋，售價由HK$298至HK$2,080，額定功率由約1,000至1,500瓦特，最高烹調溫度由200°C至250°C不等，5款型號內置烹調程式。測試項目包括氣炸表現 (急凍薯條、雞膇及春卷)、省電、使用方便程度、機身設計及溫度。
試驗根據樣本的說明書的指示及代理商提供的食譜，將建議的食材分量放入氣炸籃，然後選擇合適的烹調溫度及時間。測試各樣本氣炸3款食物包括急凍薯條、雞膇及春卷的表現，由3位實驗室人員評審食物的質素，例如色澤均勻度、香脆度及口感。
不少食材含有天然存在的還原糖 (例如葡萄糖和果糖) 和一種稱為「天冬酰胺」(Asparagine) 的游離氨基酸。把還原糖和天冬酰胺加熱，會產生美拉德反應 (Maillard reaction)，令食物的外觀呈褐色，這個化學反應會產生丙烯酰胺 (Acrylamide)。以高溫 (高於120°C) 而少水的方式烹煮，都會產生丙烯酰胺。而薯條的主要原材料馬鈴薯含有較高天冬酰胺，幼身的薯條因為氣炸的表面面積較多，所產生的丙烯酰胺的含量會較粗身薯條為高。 測試發現，薯條經氣炸後的丙烯酰胺含量由每公斤102至7038微克，最高與最低相差68倍。6款樣本的氣炸薯條的丙烯酰胺含量高於歐盟為薯條製訂的基準水平 (每公斤500微克)，最高的1款 (伊瑪牌 Imarflex IHF-26E) 超出約13倍。但若...
10 款樣本的標示說明均有不足，例如說明書欠缺標準要求的警告字句、接地端子或電壓頻率標示等問題。其中1款樣本欠缺牌子名稱及產品型號的標示，不符合法例要求，消費者亦沒有足夠資訊聯絡代理或生產商跟進，而該樣本的整體安全程度只獲3.5分評分，為所有樣本中最低。 欠缺牌子名稱及產品型號氣炸鍋： TSK AF105 (HK$698)
法國特福Tefal FX202D (HK$1,498) 及 Tastec BYTT1898WHZ (HK$1,198) 的整體表現不俗，2款型號均採用觸控式屏幕，內置多個烹調程式，其中法國特福Tefal FX202D通過所有安全測試項目，氣炸薯條表現較佳，Tastec BYTT1898WHZ則氣炸春卷較出色，電源線長達1.5米，擺放較靈活。 另外，耗電量較低氣炸鍋型號 (氣炸每100克食物計) 為： 普樂氏 Proluxury PAF052017 (HK$298) 4.5分 Harrow HT-AF1200 (HK$548) 4.5分
可應按家庭人數、烹調食材的份量及大小來揀選合適的容量；氣炸鍋輸入功率普遍較高，不能與其他高耗電量電器共用電源；每次氣炸的食物勿超過氣炸鍋最高容量，亦不宜過度密集擺放，否則難以完全煮熟；操作時，勿遮蓋氣炸鍋排氣孔，以免影響散熱，同時避免觸摸機身，切勿讓兒童單獨使用或觸碰；使用氣炸鍋後應拔掉電源線，待機身冷卻後才清潔，除了清洗氣炸籃外，亦可用軟布輕抺發熱管及內壁，避免積藏油污。- 牙醫診所 不斷延後覆診期。消委會列出3個個案，其中一個個案是投訴人方小姐購買了A醫療集團的隱形牙箍療程。方小姐預約7個月後覆診及更換牙套，但及後收到A醫療集團通知，因主診牙醫離職，而且由於新接手的牙醫每星期只應診2天，覆診期需延後兩個月。
- 報價與實際收費 並不相符。於另一個案，投訴人陳先生前往B私家醫院轄下之牙科中心接受杜牙根治療，並獲牙醫報價。約HK$8,000。在進行口腔手術時，牙醫表示，因中心內儀器不足，故部分治療程序需到B醫院完成。
- 訂造假牙不合適 口腔受損。於第三個個案，投訴人張婆婆到C牙醫診所訂造一套上下顎假牙，價錢約HK$11,000，但持續配戴數天後，感到牙肉痛楚，脷底疑被下顎假牙刮損，上顎假牙則令兩邊牙肉受損而出現痱滋，難以進食。
2018年12月27日 · health. 減磅女士剋星 喜茶 水果茶 每杯含糖13粒. Cherie Man 2018年12月27日. 喜茶 沙田店終於開幕，為了一杯水果茶排上3小時隊的情況實在叫人驚訝。 不過貌似健康的水果茶，成分對人體真的無害嗎？ 早前深圳消委會就市面上19款水果茶作測試，發現最高含糖量可達近23粒方糖，要消秏如此分量的卡路里，飲家需步行18,262步! 喜茶 「滿杯水果綠妍」 含糖超港標準. 今年5月，深圳消委會就市面上19款水果茶作出測試，包括8款純水果茶、7款奶蓋果茶及4款芝士茶，品牌包括港人甚喜歡的 喜茶 、奈雪の茶、gaga鮮語等等。 根據香港衛生署標準，每100毫升飲品中，糖含量超過7.5克的話，便屬高糖分飲品。
2019年7月16日 · 測試發現，14款喉糖含糖量超過7成，當中以龍角散Ryukakasan Coudg drops 120MAX Stick含糖量最高，達91.2%，每粒含糖量高達3.8g，日食6粒已經超過世衛組織建議的成人攝入限量（50g）一半。. 調查亦發現有樣本的營養標籤與成分表資料不吻合，龍角散Ryukakusan Throat ...
