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凱撒沙律、羅馬生菜、煙肉、鵪鶉蛋、巴馬臣芝士脆片、鯷魚 另加配料 烤鮮蝦、烤雞胸、巴拿馬火腿 藜麥碗、羽衣甘藍、胡桃南瓜、牛油果、罌粟籽、牛油果油沙律汁 加冕雞胸沙律、青蘋果、黃梅、杏仁、牛油生菜
地點. 從香港半島酒店和尖沙咀地鐵站步行 10 分鐘即可到達天星小輪尖沙咀碼頭。 查詢及訂座. +852 2696 6691 或 +852 2696 6693. diningphk@peninsula.com. 立即預訂. 有遠東貴婦之稱的香港半島酒店及香港另一經典品牌天星小輪，兩個傳奇品牌携手合作推出海上美食體驗。 此海上美食體驗自推出以來反應熱烈，酒店將加推特別航線，讓客人於「世星號」上遨遊壯麗維港，享受難忘的半島體驗。
營業時間. 午餐 : 上午 11:30 至 下午 2:30（星期一至星期六） 上午 11:00 至 下午 2:30（星期日及公眾假期） 晚餐 : 晚上 6:00 至 10:00. 著裝要求. 優雅休閒. 查詢. +852 2696 6760. springmoonphk@peninsula.com. 訂桌. 時令菜單. 廚師夏日美饌.
2023年12月27日 · 美食採用天然、營養豐富的植物性食材烹製而成,是專為支持您的健康生活方式而設. We respectfully advise our guests that there will be an additional 80 charge on all dishes shared. 所有共享的菜餚都將收取80元的額外費用. Prices are in Hong Kong dollars and subject to 10% service charge ...
Citrusy acidity with very clean mineral finish. Nice balance between notes of freshly baked bread and subtle citrus peel aromas with buttery aromas. NV, Ruinart, Brut Rosé, Reims, Champagne France1 Cherry, redberry, pomegranate and redcurrant form a rounded and expressive bouquet, crisp and enticing. White Wine.
Chef de Cuisine – Albin Gobil. Prices are in Hong Kong dollars and subject to 10% service charge Please advise our associates if you have any special dietary requirements. 價錢以港幣計算及另加一服務費 如閣下需要任何特別膳食安排 ,請向我們的服務員提供有關資料.
牛油果、杏仁、雞油菌 450 L’Oeuf Meurette 法式紅酒雞蛋 Smoked pancetta, octopus, button onion 煙燻肉、八爪魚、珍珠洋蔥 430 Brittany Langoustine 歐洲海螯蝦 Artichokes, smoked Ricotta, Lardo di Colonnata 雅枝竹、煙燻意大利芝士、咸香豚脂 490 鴨肝
