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2021年3月4日 · 日期 2021-03-04. 更新 2022-05-13. 分享. 今日咖啡店成行成市，香港人因為一杯靚啡不惜跨區排隊，而原來Alvin正是當年有份推動本地咖啡精品化的先行者：2009年他和一班愛好者成立香港咖啡行業協會，舉辦本地比賽，繼而推動到世界咖啡師大賽（WBC）中出現香港區代表，而在2014年，他還下海開設咖啡店，自此人們開始慢慢懂得敬重咖啡師和尊重一杯好咖啡。 究竟要如何打造一杯屬於香港人的咖啡？ 我和Alvin竟然得出同樣的答案：建立鄰舍（form a neighborhood）。 你記得人生中最深刻的一杯咖啡嗎？ 味道如何？ John： 我那杯咖啡是在美國讀建築系時飲的，建築系學生常捱更抵夜，當時飲很多咖啡，純粹是為了提神，並不特別享受，但就記錄了我的求學時期。
2023年12月29日 · 168斷食法是最為受歡迎的間歇性斷食方法，間歇性斷食法背後的原理是身體在斷食期間會利用所儲存的肝醣（glycogen）作為能量來源，當肝醣儲存耗盡便會開始燃燒脂肪以獲取能量，這對於減肥有一定的幫助，但更重要的還是要着重熱量的攝取，達到熱量赤字，才能更有效的減重。 作者 greenutss. 日期 2023-12-29. 更新 2024-05-02. 目錄. 168斷食是什麼？ 如何有效執行168斷食？ 168斷食的好處 168斷食有缺點嗎？ 哪些人不適合執行168斷食？ 168斷食時間表及餐單推薦 168斷食期適合與什麼運動配合？ 常見問題. 目錄. 168斷食是什麼？ 如何有效執行168斷食？ 168斷食的好處. 168斷食有缺點嗎？ 哪些人不適合執行168斷食？
2019年9月19日 · Bowtie找來MoneySmart為大家分享慳錢大法。 這個個案的主人翁Caroline成功透過生活上5個小改變，在1年內成功節省$42,700。 作者 MoneySmart. 日期 2019-09-19. 更新 2023-04-18. 目錄. 第一招：帶飯年慳$2萬 第二招：戒買咖啡年慳$1萬 第三招：行路上班年慳$9,984 第四招：棄買名牌護髮品 年慳$1,500 第五招：取消訂閱雜誌 年慳$744. Caroline是一名OL，她在碩士畢業後，需於12個月內還清 學債， 否則就要支付高昂的利息，於是她就採用了以下5個慳錢方法。 第一招：帶飯年慳$2萬. Caroline以往每日外出吃午飯，計算午飯連甜品支出，每天約花費$133。
2024年4月15日 · 不少人使用咖啡渣作為自然除味劑，以減少異味。雖然咖啡渣可以蓋過甲醛刺激性的味道，但這並不意味它能有效去除甲醛。咖啡渣可能在一定程度上對空氣中的氣味分子有吸附作用，但對甲醛的吸附作用可能較為有限。
2022年3月22日 · 我們經常聽到維他命 C 的好處，除了能增強免疫力之餘，更有說法表示能夠抗老美顏，與其道聽途說太多資訊，不如就讓 Bowtie 資訊團隊為大家釐清維他命 C 到底有何功效、有何副作用、如何攝取才是最適合的方法等，免除大家的種種疑慮。 作者 林頌雅 營養師. 日期 2022-03-22. 更新 2024-01-31. 目錄. 維他命 C 的 14 大功效 維他命 C 每日建議攝取量 攝取過多維他命 C 有何副作用？ 哪些食物含有維他命 C ？ 維他命 C 補充劑與天然食物比較 維他命 C 如何在癌症治療過程中發揮作用？ 維他命 C 能有效地幫助鐵質吸收 常見問題. 維他命 C 的 14 大功效.
2020年11月17日 · 小兒健康. 【蠶豆症飲食】不能吃花生、薄荷？. 評估風險勿慌張! 「叮噹叮噹叮噹」，自從加入了幾個蠶豆症家長WhatsApp群組之後，手機訊息通知總是響個不停，「蠶豆症禁忌」、「不能吃花生/ 用精油」的資訊眾多，這兩年以來已經習慣了。. 兒子出生後，媽媽 ...
2021年4月1日 · 作者 曾俊華 John Tsang. 日期 2021-04-01. 更新 2022-05-13. 分享. 最近我（John）和幾位年紀只有我三分之一的Bowtie同事們討論工作和夢想。 從這班「逆流後生仔」身上體會到，其實人生哪有標準答案？ 做自己喜歡的事才是最好的選擇。 如何跳出Comfort Zone？ 在新常態下，初創公司如何挑戰傳統工作模式？ John：我一直是比較任性的人，喜歡富挑戰性的生活模式。 最好的例子是，我在31歲時舉家回港，此前在美國居住了接近二十年，當時已經建立了一個小康之家：有兩個子女、兩隻狗和兩個雪櫃。 題外話，美國好多家庭都有兩個雪櫃，一個放普通食物；另一個放儲備食物，以防下雪無法出門購物，因此我們會一次過買半隻豬、半隻牛，售價還平很多呢！
