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適量補充Omega-3可以護腦、維持血管彈性，減少罹患心血管疾病的機率，除了吃保健食品外，也可以透過食物攝取，而除了魚類，其實還可以透過亞麻仁油、奇亞籽等攝取，且其Omega-3含量也遠遠高於魚類！...
奇异籽（小而圆，有黑色、棕色和白色）富含纤维、健康脂肪和蛋白质，通常是冰沙、酸奶、燕麦片、煎饼和燕麦棒等食谱的一部分。 过去的研究发现： 奇异籽中的多不饱和脂肪酸能改善心血管健康，降低胆固醇，并具有抗癌作用。 奇异籽的高纤维含量有助于稳定 2 型糖尿病患者的血糖水平，并对胃肠道相关疾病患者有帮助。...
醫師點名6堅果吃多恐讓身體發炎。 （圖／翻攝自Pixabay） 減重醫師蕭捷健近日在臉書粉絲專頁發文表示，吃堅果是補充優質油脂的好方法，但有些堅果吃太多可能是身體發炎的隱形兇手，文中點名杏仁因Omega-6和Omega-3比例高達2010：1，「吃太多不僅沒幫助，還會讓身體著火」。...
2023年12月21日 · 程涵宇表示，色胺酸可以幫助合成血清素與褪黑激素，進而提升正面情緒及幫助睡眠更安穩，所以想要向負面情緒瀟灑說再見，色胺酸一定要吃夠，但因為身體無法自行產生色胺酸，對此程涵宇整理了18種色胺酸含量食物的排行榜。 色胺酸含量食物排行： 1.南瓜子576mg. 2.黃豆575mg. 3.切達起司574mg. 4.帕馬森起司482mg. 5.奇亞籽436mg. 6.雞胸肉404mg....
2023年12月21日 · 堅果類：奇亞籽、南瓜籽、核桃、杏仁等。 全穀類：以五穀米、十穀米、糙米取代白米，白米的鎂含量只有糙米的30％。 強化營養素的礦泉水：可做為額外的輔助補充品。 缺鈣：睡到一半清醒、難以入睡. 藥師廖偉呈（微笑藥師）曾為文指出，一旦缺鈣，不僅有可能睡到一半清醒，還可能難以再次入睡。...
蕭捷健分享，吃太多會讓身體發炎的堅果包括：杏仁、腰果、南瓜籽、胡桃、開心果、芝麻；夏威夷果、核桃與扁豆被歸類在健康老實的堅果；至於能對抗發炎的超級堅果則包括亞麻籽與奇亞籽。 他強調，堅果除了油脂比例，還富含纖維與礦物質，都對人體有益，因此選擇對的堅果，就能補對油脂，增進人體健康。 堅果的油脂對人體好，不過須當心別吃過多。...
2022年10月15日 · 4. 奇亞籽 每100公克可以提供831毫克的鈣，同時也是非常好的膳食纖維來源，對於解決便秘的困擾非常有幫助！
