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  1. 忍者可能是日本傳統文化中最為炫酷的存在了,就像中國的武俠一樣,它充滿了神秘感,也是影視作品中的常客。 在東京的赤坂,恰好有一家忍者主題餐廳Ninja Akasaka,在訪日的外國遊客當中口碑甚佳。 筆者曾有幸去品嚐過一次,無論服務、氛圍,還是料理內容,都與忍者主題結合得極為巧妙,足見店家的良苦用心。 http://www.thatfoodcray.com/tokyo-japan-cray-ninja-akasaka-restaurant/ 與現實中忍者的大本營一樣,該餐廳的門面十分低調隱蔽,沒有很大的招牌,要找到的話真得費些功夫。 可進店之後,裡面確是別有洞天,從服務員到料理菜品,無一不與忍者主題息息相關。

  2. 很多百貨店的前身都是吳服店,經過西方的百貨店文化洗禮,在本土不斷融合成長,最終形成了獨特的日本百貨店文化。 日本一直都有很強的文化去保存有歷史價值的東西。

  3. 在純樸的小漁村,卻隱藏著重大的歷史故事。 走入饒富禪意,種滿松樹以及隨處可見漢詩石刻的松濤園內,有個介紹朝鮮通信使節歷史的「御馳走一番館」,訴說著這裡曾作為朝鮮使節數次訪日的相關歷史,含有被聯合國科教文組織登錄為記憶遺產的相關資料,很值得一看。 圖片來源:市觀光日記. 此外,松濤園內也有「燈火公館」與「陶瓷器館」、「(復原)蒲刈島御番所」等值得一看的歷史文化相關藏館,松濤園對面則有蘭島閣美術館的外觀雅致、內在充實的地方,讓人收穫滿滿! 松濤園. 地址:廣島縣市下蒲刈町下島2277-3. 營業時間:9:00~17:00(入館時間16:30為止) 公休日:星期二(如逢國定假日則為隔日公休) 票價:一般 800日圓、高中生 480日圓、國中生和國小生 320日圓.

  4. 位於四条車站附近的室町本店前身為吳服屋,店內寬敞為可容納100人的大型店舖,除了販售有京都人最愛的喫茶咖啡,也衍生出不少搭配咖啡的名物甜點,像是季節蛋糕或派等洋食甜點,當然也有傳統的日式點心。

  5. 位於吳市上蒲刈島,由蒲刈大橋處前往蒲刈町大浦「県民の浜」,可以選擇更加悠閒的方式前往,那就來一趟沿著海岸線的單車之旅吧! 由於當地保有純樸的農村生態環境,大面積種植柑橘類果樹,在果樹長滿橘子時自然成為旅途中拍照的最佳題材之一,加上當地人口因就業外移居多,來到這裡騎單車親子遊自然就十分安全。 抵達「県民の浜」前的櫻花林,也成為這趟單車之旅賞櫻的一大特色。 前往蒲刈町大浦「県民の浜」,沿著海岸線單車體驗悠閒行程。 來到吳市,江戶時代遺留下來完整聚落風貌的御手洗,見證了過去曾經繁華的港口榮景,幽靜的神社古蹟、古老的商店、理髮廳、「乙女座」電影院、日本第一家的鐘錶行創業超過150年的「新光時計店」,目前是日本政府指定的傳統建築物群保存區。 日文的「御手洗」,意思是指「洗手間」。

  6. 日本和牛食譜推薦1:炙燒和牛握壽司. 看著剛在網路上購入的A5日本和牛送來那一刻,那蜜臀薄切部位漂亮的油花分布,就立馬讓我興起想拿來製作炙燒握壽司的念頭。 首先將白醋和糖各一小匙拌勻,淋在煮熟白飯上,用飯匙攪拌均勻製成壽司飯備用,接著在手上沾些水將煮好的米飯捏成一口大小後,再將在室溫中退冰後的日本和牛肉片鋪在剛剛捏好的米飯上。 拿出料理用的噴槍直接炙燒日本和牛肉片的表面,等表面變成漂亮的粉白色後,就是最佳的品嘗時機了! 不敢吃太生的朋友,建議可以調整噴槍燒烤的時間炙燒至自己喜愛的熟度。 若是想要品嘗和牛香甜美味的話,不妨可以炙燒好的和牛握壽司表面撒上一點海鹽;或是沾上少許芥末醬油都是很推薦的吃法哦! ※貼心小提醒:為防食品中毒之疑慮,請記得事先詢問商家該和牛商品是否可以生食哦!

  7. 一休宗純,是日本後小松天皇皇子,幼年出家,禪宗臨濟宗的著名奇僧,也是著名的詩人、書法家和畫家。 在室町時代,幕府將軍足利義滿統治國家,結束了長達六十多年的南北對峙的局面,政權中心從鐮倉轉移到京都。 由於一休的母親是被擊敗的南朝權臣藤原氏人,足利義滿逼迫其父後小松天皇將其逐出宮廷,令一休從小就出家,以免有後代。 一休早年曾嚴守戒律,但後來卻認為禪宗的禁欲教條虛偽,於是開始喝酒吃肉,甚至出入風月場所,對於日本臨濟宗來說,一休既是銳意革新的聖徒,又是一個離經叛道的顛僧。 而風靡我們整個童年的動畫片一休哥中的故事大部分是虛構的。 另外,一休從小出家的京都安國寺已經荒廢,並未留存至今。 大徳寺及其塔頭寺院.

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