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此時期所謂的日本產威士忌並非釀造而成，而是用現成酒精加入香料、砂糖等的「調和威士忌」。 1923年，經營洋酒商「壽屋」（即為現在的SUNTORY），並以廣受日本人好評「赤玉紅酒」（赤玉スイートワイン）而成功的「 鳥井信治郎 」（上圖），決定製作日本產的威士忌。 他在大阪山崎設立了日本第一間威士忌釀酒工廠「 山崎蒸餾所 」，並招聘自海外學習威士忌技術歸國的「 竹鶴政孝 」（下圖）為所長，正式開啟日本威士忌的歷史。 https://blog.thewhiskyexchange.com/2015/03/nikka-japanese-whisky/
2019年8月19日 · 可以聽過，卻絕對不容錯過！. 到「雅敘園東京飯店」重新驚豔日本新舊之美. 位於目黑站的「雅敘園東京飯店」，是一間具有獨特風格的「博物館式飯店」。. 細川力藏 先生從昭和3年 (1928年)於港區芝浦自宅為始，昭和6年 (1931年)遷至目黑現址增建，原為 ...
御守是日本寺廟和神社裏最常售賣的小的護身符。. 根據奉納的神像或佛像的不同，傳言每個護身符能在不同方面帶來幸運和保護。. 下面介紹的是日本人最常戴在身上或用作禮品的六種幸運護身符。.
2023年9月25日 · 製作日式高湯的食材主要有柴魚片、昆布、沙丁魚乾、香菇等，與西餐和中餐中用雞骨、豬骨、牛骨等製成的肉湯不同，幾乎不含油脂便是日式高湯的主要特徵。 而日本料理中的高湯受地域特徵、社會和文化的影響，加上日本國土呈東北西南走向的狹長形態，各地也發展出有獨特的地區型食文化。 以昆布為基礎的大阪「高湯文化」 ©PIXTA. 在關東地區，高湯的主角是柴魚，但在大阪，昆布為主要原料，柴魚則淪為配角。 至於為何昆布會發展為大阪主流的高湯文化，據說主要原因有兩個。 江戶時代海上交通繁榮，隨著昆布產地北海道經日本海到達大阪的西行海路的開通，大量的昆布開始被帶入大阪。 另一個原因被認為是水質的影響，關西地區的水質較關東柔軟，非常容易製作出美味的昆布高湯，因關東地區的水質硬度較高，製作出的昆布高湯就沒有關西那樣美味。
他通過觀察天象變化等，為包括天皇在內的朝廷貴族占卜問卦，預測吉凶。據傳說，安倍晴明會驅使「式神」，降妖除魔，不過安倍晴明的妻子卻十分害怕相貌猙獰的式神，所以他總是把式神藏在家門口的橋下。
必點餐點首推佈有霜降油花的腰間肉，三分熟的外焦內嫩口感最為美味。. 【店家資訊】 店家地址：東京都澀谷區道玄坂2-25-17カスミビル3F 交通方式：各線澀谷站步行約5分鐘 營業時間：16:00～24:00 ※年始年末休息 預算價格：120分鐘100品5,980日圓；120分鐘80品4,980 ...
2017年12月28日 · 此院所供奉的主神是縛地藏，地藏王全身被繩子綁起，傳說是古時地藏神為使被偷竊走的物品安全歸還，將自己假裝成犯人而被全身綁起，讓真正的犯人感到罪惡因而認罪的傳說故事。 傳至今日，縛地藏神也變成祈求家中無盜難、除厄的神靈之一。 除夕夜的敲鐘活動伴隨著解開縛地藏身上繩子的活動共同展開，解開繩子的動作象徵著願望實現，並且許下另一個新年新願望。 地址：東京都葛飾區東水元2-28-25. 交通方式：JR金町站北口步行約15分鐘.
