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2020年11月18日 · 當你可以紀錄你的支出，你才真正的知道自己的消費習慣。我亦是紀錄後才發覺自己都買幾多珍珠奶茶，可以飲少一點，同時又可以修身。 每個月檢討一下，修改一下你的消費習慣，同時觀察自己的結餘不停提升，感覺其實很爽的。 香港人可能成為 Fire 族嗎?
- 餐飲業點名成央行政策目標之一
- 「一人一鍋」招牌特色再發光發熱
- 「抵食」和「精緻」雙線發展
- 呷哺呷哺估值大幅落後海底撈
央行較早前發表2020年第二季度中國貨幣政策執行報告，於餐飲業著墨不少，明言要通過加大信貸、租金、稅費等方面的扶持政策，激發餐飲業活力。 消息刺激個別餐飲股上揚，當中海底撈表現最勇猛，股價創下上市以來新高；同是火鍋龍頭股的呷哺呷哺升勢亦不弱，單日升幅一度接近8%。 海底撈2018年上市以來表現亮眼，市值突破2000億，呷哺呷哺比海底撈更早上市，走勢卻相形見絀，市值不到100 億元。但以投資值博率而言，呷哺呷哺也許會是較佳選擇，原因有以下3個。
呷哺呷哺創辦人賀光啟來自台灣，他在1998年到內地經營火鍋店，並引入當時台灣流行的一人一鍋食法，最初消費者並不太接受，2003年SARS製造了契機，客人關注衛生問題，一人一鍋模式正好解決這問題，生意立刻做了上來，成為呷哺呷哺的一大轉捩點。 17年後的今天，新冠病毒再次喚醒食客對飲食衛生的關注。呷哺呷哺在今年2月陸續恢復營業，除了加強外賣業務，堂食方面亦大力宣傳「一人一鍋優質單人套餐」，在這非常時期，一人一鍋有望再次成為呷哺呷哺的殺手鐧。
呷哺呷哺有1000多間分店，海底撈只有700多間，但呷哺呷哺營業額卻遠低於海底撈，主要是因為呷哺呷哺主打平價火鍋，人均消費不到60元人民幣，與定位中高檔的海底撈的105元人均消費有一段距離。 呷哺呷哺在近年致力發展旗下「湊湊」品牌，以此進軍中高檔火鍋市場，而且奇特地加入奶茶為組合，以求達到獨一無二的消費體驗。湊湊成立3年半，收入增長比呷哺呷哺快很多，現已佔母公司收入的20%，未來相信仍有不錯的增長空間。 疫情導致全球經濟放緩，消費者將更精打細算；旗艦品牌呷哺呷哺一向標榜「抵食」，近年人氣下滑，如今時移勢易，吸引力有望回升。平價中高價大包圍，呷哺呷哺可藉此機會憑這兩個品牌增加市佔率。 另外，值得留意的一點，是呷哺呷哺有接近一半收入來自北京市，意味在其他城市及區域仍有不少發展空間。
股價越升越有的海底撈，現時市盈率超過85倍，呷哺呷哺雖然也不便宜，但也只不過是28倍。 呷哺呷哺在過去兩年股價累積跌幅超過5成，主要是由於旗艦呷哺呷哺火鍋店同店銷售下滑；但整體來說，集團的財務狀況及營運效率仍屬良好，若能把握2020年病毒契機，為呷哺呷哺注入新動力，翻身機會不少；比起熱到辣手的海底撈，呷哺呷哺值博率也相對高。
2019年5月20日 · 捷榮衝出咖啡奶茶「護城河」 可成為另一隻維他奶嗎？. 2019-05-20 Wendy So. 捷榮國際（SEHK:2119） 是香港的咖啡紅茶老字號，全港超過七成食肆都跟捷榮入貨，相信每個香港人都飲過他們的奶茶咖啡。. 公司始創於1932年，2001年在新加坡上市，後來私有化；在2018年再 ...
2021年10月14日 · 放銀行，利率少到要少數點後幾個位先見到，派左比你既利息，都唔知夠唔夠飲杯珍珠奶茶。 全人類都講買bitcoin，就算想跟風，你估咁易架，都先要研究搵邊間開戶先買到啦，仲辛苦過返工。
2020年3月15日 · AWR有一個地方較其他水務公司優勝，就是旗下專營合約服務的附屬公司American States Utility Services，專門服務美國各地的私有軍事基地，已跟政府訂下50年合同。 AWR根據合同負責這些軍事基地的配水、廢水收集和處理等等。 顯然易見，公司的業務固若金湯，而且利潤豐厚，此股很值得持有。 AWR從防守性高的核心水務業務獲得穩定的現金流，而軍事基地私有化的趨勢又為公司帶來巨大增長機遇。 管理層有信心長遠股息的複合年增長率可達7%，這使American States Water成為令人垂涎的收息股。 股息貴族令人矚目的新成員. 您可知道什麼是「股息貴族」 (Dividend Aristocrats)？ 當某家公司的股息至少連續25年增加，就可躋身這個精英一族。
2022年7月9日 · 與往常一樣，巴菲特向他的粉絲們傳授了幾顆金融智慧的珍珠。 對話主題從比特幣等加密貨幣到蘋果和微軟等科技公司。 但會議中最有趣的消息可能是巴菲特的遺產計劃。
2020年4月24日 · 原因何在呢？ 簡單說，那些足以在經濟長期低迷下挨過難關的公司，就能創造最大價值。 首先是下行風險較低，然後又可取得回報。 在石油行業中，這類公司往往都是那些綜合巨擘，這類龍頭公司包括 蜆殼(Royal Dutch Shell) ( NYSE:RDS.A ) ( NYSE:RDS.B )、 雪佛龍(Chevron) ( NYSE:CVX )和上文提過的埃克森美孚，還有 Phillips 66 ( NYSE:PSX )這家非石油生產商，這家公司的業務同樣相當多元化。
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