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- 港式火鍋推介：深水埗「醉」新聚腳點 邊敘邊醉推出傳統招牌酒醉火鍋。邊敘邊醉BinoN’ Booze 是深水埗最新的火鍋店！餐廳採用每日新鮮運到本地優質食材，由星級大廚精心熬製的四款以酒入饌招牌火鍋湯底，如啤酒胡椒豬肚雞鍋 （HK$268) 、紅酒蕃茄牛尾鍋（HK$288) 等等！
- 火鍋推介：湊湊火鍋最新太古城分店！必食招牌蟹粉黃魚鍋：酥脆黃魚+大閘蟹蟹黃。湊湊火鍋是不少火鍋迷選擇之一，而甄選系列更是品該的再高一層次火鍋系列，而最新分店湊湊火鍋茶憩（甄選）太古城，是品牌第9間分店，主打高質素的火鍋配料，而其中̶̶甄選山海一盤（HK$688），一盤包括：伊比利亞黑豬肉、美國USDA頂級牛肩胛肉、鮮活六頭南非鮑魚、蝦夷扇貝、墨魚仔和活基圍蝦等多款上乘火鍋食材。
- 台式火鍋推介：台灣人氣過江龍「無老鍋」去銅鑼灣就食得！無老鍋已經從台灣登錄到香港銅鑼灣登龍街！跟台灣一樣，無老鍋香港店一樣供應麵包豆腐白湯鍋（有人參HK$78/位；無人參HK$68/位）及無老辣香鍋（HK$78/位），麵包豆腐白湯鍋用上鮮雞和大骨做高湯底，加上人蔘、龍眼、紅棗等食材，養生又清甜；而無老辣香鍋先把各種中藥香辛料炒香，然後加入由雞骨、豬大骨熬成的高湯，香辣之餘，又不會太嗆口，相當有鮮味，而且更有大、中、小辣度可以選擇。
- 台式火鍋推介：台北過江龍寬巷子 結合打卡與味道！必食招牌玫瑰松阪、花團錦簇菜盤。另一間很多喜歡吃辣的朋友推介寬巷子，它們的紅泥小泥，即是四川麻辣激辛版！
- Ann Chiu
- 炊二哥圍爐麻辣盆菜：創新圍爐火鍋火鍋將軍澳。火鍋推介2024必看，熱爆四川的過江龍品牌 炊二哥圍爐麻辣盆菜，集結正宗成都傳統 火鍋 和冒菜 融入圍爐食法推出的「全料鍋底」。
- 珍姐海鮮火鍋飯店：老蘭嫩牛火鍋蘭桂坊。蘭桂芳不僅只可𣈱飲，還可以 打邊爐！珍姐是一間香港隱藏 火鍋店，只有老饕才懂找上門。這裏的 火鍋 配料及湯底質素極度講究，店員端上 火鍋時，會先為大家舀一碗湯，讓你品嚐湯底的原味道。
- 禾牛薈（尖沙咀店）：唱 K 打邊爐火鍋尖沙咀。九龍城起家的 火鍋 店禾牛薈，一向以自家製特色 火鍋 配料和足料無味精湯底贏得口碑。尖沙咀火鍋店地方更寛敝，主用餐區備有舒適卡座，每晚七時半有 駐場 live band 及 歌手獻唱，另特設多間獨立 K 房，讓你一邊打邊爐，一邊高聲唱。
- 牛品台式火鍋：高質放題尖沙咀。牛品主打台式火鍋放題，分為60分鐘及90分鐘午市火鍋、120分鐘晚市火鍋，火鍋放題以親民價格讓你吃到飽。由 台灣師傅主理不同地道特色湯底，如台灣元氣養生鍋、牛品秘製麻辣鍋、酸菜白肉鍋等，更可自選不同級數高質牛肉及 台式小食 無限追加；餐廳設有自助食品區，你可自取由台灣直送的火鍋配料、台茶及台式甜品等，款式多元化。
2024年3月4日 · 火鍋推介2023｜對於最愛打邊爐的香港人來說，一年四季都是火鍋的好季節！ 今次幫大家整合了全港火鍋店，有新登場過江龍無老鍋、任食海鮮蒸氣火鍋、超人氣火鍋放題牛大人、台灣名店鼎王麻辣鍋、上環高級日式火鍋Kuro Shabu、新加坡美滋鍋美顏滋潤等，店舖遍及旺角、銅鑼灣、尖沙咀、觀塘等旺區，即睇香港26間火鍋店介紹！ 火鍋推介2023：1. 無老鍋：銅鑼灣/尖沙咀任食台灣直送鴨血+麵包豆腐. 無老鍋是台灣的火鍋名店，也是不少港人到台灣必去的店舖之一。 香港分店同樣以Creamy的麵包豆腐白湯鍋及香辣惹味的無老辣香鍋為主打，最正是可任食台灣直送鴨血及麵包豆腐，還有獨門自創的冰淇淋豆腐。
2023年12月6日 · 香港 香港及澳門. 【火鍋放題2024】7間打邊爐火鍋推介｜任食放題｜麻辣火鍋. Klook Hong Kong. Last updated 2023年12月6日. 火鍋放題推介｜香港人對於打邊爐的熱愛程度，絕對是無分時節！ 無論春夏秋冬、朋友聚會、生日、還是自己一個，都喜歡去打邊爐。 正因如此，本地的火鍋店變得更多元化，例如地道的港式火鍋、台式麻辣火鍋等，都各有特色！ Klook 小編為你精選全港7大特色火鍋，即睇香港打邊爐推介！ 🎢 本地周末玩樂推介. 迪士尼樂園｜迪士尼餐飲優惠. 海洋公園｜海洋公園水上樂園. 山頂纜車｜昂坪360. 🇲🇴 澳門打卡美食遊. 新濠影滙水上樂園. 澳門 teamLab 超自然空間. 上葡京酒店「自助山」自助餐.
2024年1月10日 · 旺角打邊爐推介1）一鍋堂 (XX Arcade) 一鍋堂位於旺角豉油街，主打火鍋放題，提供多款養生自選食材，價格實惠。 店內裝潢時尚寬敞，提供任飲任食放題方式經營，深受香港年輕人喜愛。 店內的湯底款式超過18款，滿足不同口味，而且湯頭鮮味十足，特別推介沙參肉竹鯊魚骨湯底，更是養生之選。 店內除了火鍋配料外，還提供不少時令自家廚房炮製的熱食前菜和自助沙律吧，亦有醬料自助吧，基本的蔥、蒜、芫茜都有齊，特製沙茶醬吃起來香而不死鹹。 火鍋食材品類繁多，包括精選牛肉、海鮮、素食類等，其中不少種類的食材可以任叫，例如美國安格斯牛肉、精選進口牛板腱、真係花膠等。 店內更有限時無添加300天安格斯牛肉，肉質豐富，味道香濃，配合重點推介的澳洲M5和牛板肉，更是入口即化，相當美味。
其他人也問了
香港人喜歡打邊爐嗎?
什麼是高爐?
平板式微波爐有什麼優點?
水波爐有什麼缺點?
【火鍋推薦2024】15間高質打邊爐火鍋專門店推介：泰式火鍋店「四面泰」、榴槤迷必試「榴槤燉香茅雞鍋」 | Tatler Asia. 火鍋是一年四季不分時令都適合的聚餐方式，也是過時過節最適合大班人「圍爐取暖」的歡慶時刻。 本文推介的火鍋專門店，由高質手切牛、泰式火鍋、榴槤火鍋，以至特色火鍋小店，總有一間會是你的心水之選。
2023年11月3日 · 和朋友暢敘最適合打邊爐， MoneySmart為大家整合了香港各區，包括旺角、尖沙咀、銅鑼灣、觀塘等共35間火鍋放題推介，和牛、海鮮、雞煲、刺身任食、打卡賣相、美顏、養生、港式、台式、日式、中式樣樣齊，立刻訂位和朋友試盡各區火鍋吧！ 香港火鍋推介. 旺角火鍋推介： 一鍋堂 / 八幡屋涮涮鍋 / 火鍋撚 / 肉浦團火鍋放題 / 馬祖無限時台灣養生涮涮鍋 / 大將 / 天下糧倉牛肉火鍋專門店 / 緣味小聚. 尖沙咀火鍋推介： 新南苑私房菜 / 牛品台式火鍋 / 湊湊火鍋．茶憩 / 鼎王 / 温野菜 / 黑樺牛牧場 / 熊本牛鍋 / 斗滾. 銅鑼灣火鍋推介：
