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2022年9月12日 · 【明報專訊】「曾有香港客專程來我這裏買雞,還有得賺」,見記者一臉疑惑,人稱「文哥」的「文記壹心雞」創辦人冼偉文解釋,「香港賣四五百蚊一隻 雞,都冇我呢隻雞靚,我每隻雞賣140幾元,直通車車票190元,咁係咪有賺?
2017年10月31日 · 年約60歲的食客何先生昨由跑馬地到佐敦麥文記吃雲吞麵,他說,已光顧麥文記幾十年,指其店一直保持水準,麵質爽彈,「別處吃不到」。 住元朗的溫女士昨與女兒特意坐車來吃麵,溫說,以往住油麻地,不時來光顧,搬遷後偶爾想念此處的雲吞麵,都會花 ...
2024年4月12日 · 記者還遇到來大鵬一日遊的幾名港人,其中一人說是看YouTuber推薦才過來試吃,他們都表示味道不錯,而且價錢不貴。此外,餐廳外還有 粑、缽仔糕、花生糊、糯米 等小食,小 粑每個3元,內裏是滿滿的花生餡,適合甜食愛好者。
2017年10月31日 · 圖片 麥文記開業近60年,由一開始只賣雲吞麵及水餃麵,到現時多售牛腩麵、豬手麵等。第二代掌舵人麥心睿(圖)說,店內招牌菜是雲吞麵及南乳豬手,豬手去毛乾淨,腍滑入味。(伍浦鋒攝)
2020年12月11日 · (第7段)車仔麵檔之旁,總是有幾個圍坐在矮凳上,一邊有一搭沒一搭地聊天,一邊縫製手中衣服的初老女工,當時的製衣廠已經開始北移,可還有一部分未及遷徙的,留給製衣女工一些外發工作的機會。 與車仔麵檔比鄰,還有一家賣盅頭飯的攤子,我常常在上課時懷念他們的鳳爪排骨飯,偶爾,即使跟著歸程隊回到家裡吃過母親上班前所準備的午飯,還是會拿著從紅包裡省下來的錢,坐在那裡,把那盅沾了豉油的飯,珍重地吃完。 留在舌頭的記憶,還有女工旁邊,一個時而出現、時而消失的手推車,販子會在車上的平底鍋澆上香氣四溢的油,然後把一塊漢堡扒放在上面,直至煎得有點焦,外脆內軟,也把兩塊漢堡包輕輕在鍋子上擱一下,擠一點番茄醬,便把漢堡包交給我們。
2024年5月3日 · 灣區手記:倒立賣唱 ∕文:尚東美. 【明報專訊】香港常有年輕人捧着結他在街頭busking表演,記者到廣州後亦不時看到有人在天河商圈賣唱,很多是上年紀且五音不全的叔叔姨姨。. 惟最近一次經過,遠處已聽到雄亮激昂的聲線,而且是唱廣東歌。. 好奇的記者 ...
2017年10月31日 · 圖片 麥文記開業近60年,由一開始只賣雲吞麵及水餃麵,到現時多售牛腩麵、豬手麵等。第二代掌舵人麥心睿(圖)說,店內招牌菜是雲吞麵及南乳豬手,豬手去毛乾淨,腍滑入味。(伍浦鋒攝)